Domaine viticole vérifié
Partager
+3
Domaine viticole vérifié
La famille Ferrera a acheté la Finca Las Vigas dans les années 1940, créant ainsi une enclave unique à 1 000 mètres d'altitude, au milieu d'une grande langue de lave volcanique dans la vallée de Guimar. Tomás Ferrera, le fondateur de la cave, a fabriqué à la main la plus belle œuvre du domaine : les murs en pierre sèche. Pendant des années, il a grimpé chaque jour avec sa mule (appelée ici « bête ») pour soulever pierre par pierre les murs qui soutiennent les parterres de fleurs où prospèrent encore les vignes autochtones.
Les vignerons de la cave Ferrera continuent de miser sur la qualité. Ils souhaitent faire découvrir au monde une nouvelle image de la cave qui ramènera les amateurs de vin à l'origine du vin produit dans cette cave. Les vignobles sont situés entre le volcan et la pinède, au pied du majestueux Pico del Valle. Une image innovante, dans laquelle des encres thermochromiques sont utilisées, permet de déguster ces vins toujours à la température idéale.
Les cépages blancs les plus utilisés sont le Listán Blanco de Canarias, le Malvasia Aromatica, l'Albillo Criollo et le Vijariego Blanco. Les cépages qui soutiennent les piliers des vins rosés sont le Malvasía Rosada, le Moscatel Negro et le Listán Negro. Pour les vins rouges, les vignerons travaillent bien avec le cépage autochtone Vijariego Negro, ainsi qu'avec les célèbres Tempranillo et Syrah. La viticulture est biologique.
Camino Del Observatorio, 38550 Arafo, Santa Cruz de Tenerife, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Château .
Écrire un avisQuel bel endroit ! Notre visite à Bodegas Ferrera a été dirigée par le charmant Dacil qui a rendu l'expérience très agréable. Nous avons été conduits à la ferme en minibus et avons ensuite apprécié en apprendre davantage sur l'histoire et l'emplacement particulier de la ferme ainsi que sur les différentes variétés de raisins cultivées. Dácil a travaillé sans relâche dans les coulisses pour nous proposer des dégustations et des tapas dans 3 lieux magnifiques. C’est l’une des meilleures visites de vignobles que j’ai faites, juste un petit groupe de 7 personnes et sans contrainte de temps ni de précipitation. Excellent rapport qualité prix et le vin était plutôt bon aussi ! 🍷 Astuce : arrivez tôt si vous conduisez car se garer dans le village peut être difficile 👍
Avis fourni par Google
Expérience fantastique. Juan Rubén nous a permis de voir les installations et de déguster plusieurs de ses vins. Son dévouement et sa passion se voient dans chaque détail. Une visite à la cave est un incontournable si vous êtes un consommateur de bons vins et que vous visitez Tenerife. Une cave dans un environnement naturel de grande valeur, qui mérite d'être visitée.
Avis fourni par Google
Quelle merveilleuse expérience à Tenerife ! La haute qualité des vins Ferrera a été égalée par nos hôtes exceptionnels - Dacil et Juan. Nous étions entre de bonnes mains lorsque Dacil nous a conduits du magasin de la bodega en ville à la finca pour en apprendre davantage sur l'histoire de la bodega, visiter les vignobles et rencontrer les habitants animaux de la finca. Nous avons eu droit à une belle dégustation, qui s'est déroulée dans différentes parties de la propriété et qui s'est parfaitement accompagnée de tapas canariennes. Juan, l'actuel vigneron et petit-fils du fondateur de Ferrera, a partagé quelques informations supplémentaires sur ce trésor d'entreprise familiale. En tant que visiteurs de caves dans de nombreux pays, cette expérience sera considérée comme l'une des plus marquantes !
Avis fourni par Google
We had an absolute best experience! La tournée était si spéciale ! The wine tastes amazing , the place is magical! Si vous êtes à Tenerife, allez soutenir cette entreprise locale ! Non seulement ils produisent du vin de haute qualité, mais ils sont également entièrement biologiques et respectueux des animaux !
Avis fourni par Google
Nous avons profité d'une visite privée des Bodegas Ferrera, avec dégustation de cinq de leurs vins. C'est sans aucun doute le domaine le plus époustouflant que nous ayons jamais visité – tout simplement époustouflant. Jusqu'à présent, nous étions de grands fans des vins de Lanzarote, ceux des autres îles n'étant pas à la hauteur. Cependant, les Bodegas Ferrera ont non seulement comblé nos attentes, mais les ont même dépassées. Cette charmante visite nous a convaincus que ce domaine familial fait tout ce qu'il peut. On ne peut qu'envier la famille pour ce joyau niché dans la pinède surplombant Arafo.
Avis fourni par Google
Rejoignez notre newsletter dès maintenant et recevez gratuitement notre guide pour organiser la visite de vignoble parfaite.
