Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Située à Binissalem, une ville pittoresque de Majorque entièrement imprégnée de la culture du vin, la Bodegas José L. Ferrer est entourée par la beauté envoûtante des îles Baléares. Aujourd'hui, la cave est fière de ses 85 années d'excellence dans le domaine viticole, produisant des vins haut de gamme sous les statuts DO Binissalem-Mallorca et VT Mallorca.
Fondée en 1931 par José L. Ferrer à l'âge de 28 ans, la cave est aujourd'hui dirigée par la quatrième génération de vignerons. M. Ferrer a lancé la cave sous le nom de Vinícola de Binissalem et a été un pionnier de ses vins à Majorque. Il a introduit des techniques de viticulture uniques, la mise en bouteille, le vieillissement en fûts de chêne et la production de vins blancs de première qualité à partir de cépages autochtones. Aujourd'hui, le domaine est géré par son petit-fils José L. Roses et ses enfants, María et Pepe, suivant les traces de leur arrière-grand-père. Ils utilisent des méthodes de viticulture traditionnelles pour cultiver des raisins, notamment des cépages de premier ordre Mantonegro, Callet, Moll, Cabernet-Sauvignon, Moscatel, Sirah, Chardonnay et Tempranillo.
Plusieurs espaces sont disponibles dans et autour de la cave pour organiser des événements spéciaux et des célébrations privées, tels que des mariages, des réunions d'affaires, des présentations et bien plus encore. Un menu spécial sera disponible, accompagné de vins, organisé par un chef renommé. Vous et vos amis et votre famille vivrez une expérience inoubliable à Bodegas José L. Ferrer, en découvrant les arômes distincts et les paysages époustouflants des îles Baléares.
Conquistador, 103, Binissalem, 7350, Balearic Islands (Mallorca), Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Bodegas José L. Ferrer.
Écrire un avisNous venons de faire la visite de ce fantastique domaine viticole. Notre guide Ivonne était géniale, gentille, amicale et a rendu la visite très agréable. Nous avons apprécié son histoire et ses vins magnifiques.
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Notre expérience avec Sandra Moll a été absolument exceptionnelle. En tant que guide, elle nous a donné une explication détaillée et passionnante du processus fascinant de la vinification. La dégustation a été un véritable plaisir et grâce à ses connaissances, nous avons appris à apprécier chaque nuance et chaque saveur d'une manière particulière. Nous allons certainement répéter l'expérience et recommander une visite à la cave José L. Ferrer à toutes nos connaissances.
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Hautement recommandé. Sybille était notre guide lors de la visite du domaine viticole et elle était charmante et très aimable. Nous avons adoré tous les faits intéressants qu'elle nous a racontés, ainsi que la dégustation à la fin de la visite.
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Un endroit formidable avec un personnel compétent (parlant couramment anglais et allemand), qui connaît parfaitement les produits et prend le temps de vous guider à travers la variété de vins proposés. Les vins eux-mêmes sont exceptionnels !
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J'ai organisé mon événement de bienvenue de mariage ici en mai 2024 et c'était absolument parfait. Tous mes invités ont été impressionnés par la visite du vignoble, la cour et l'ambiance de toute la soirée. Ania était ma planificatrice et elle a été très serviable et a donné vie à mes rêves. Yvonne a organisé notre visite du vignoble et elle a été très informative et divertissante. Ils nous ont également aidés à organiser un guitariste espagnol, à embaucher Kiki le maître de la paella et à mettre en place une belle table. L'équipe a travaillé avec moi pour imprimer des étiquettes personnalisées à mettre sur leur vin pour les distribuer comme cadeaux de mariage et ils ont également pu me faire un panneau de bienvenue personnalisé. Merci beaucoup à l'équipe de Jose L. Ferrer ! Je recommande vivement de faire une excursion d'une journée ou de planifier votre événement spécial ici !
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