Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Le domaine viticole Oliver Moragues se trouve dans l'une des plus belles fincas, ou terres agricoles de Majorque, et constitue un exemple vivant de la tradition et de l'histoire majorquines. Depuis 1511, la même famille est propriétaire du domaine viticole, mais la maison du domaine est encore plus ancienne. Les Espagnols ayant conquis l'île et y ayant installé la maison en 1229, l'histoire de cette propriété remonte encore plus loin dans le passé. La famille du domaine viticole Oliver Moragues se consacre à la vinification dans cette région depuis plus de cinq siècles. Le domaine viticole est entouré de forêts peuplées d'animaux, d'oiseaux, de plantes et de fleurs qui enrichissent le sol de cette région. L'emplacement d'Oliver Moragues, à environ 265 mètres au-dessus de la mer Méditerranée, contribue à la biodiversité et à l'excellent terroir du domaine.
La famille Oliver Moragues Winery se consacre à la vinification dans cette région depuis plus de cinq siècles.
La cave Oliver Moragues utilise des méthodes traditionnelles dans les vignobles, auxquelles elle fait confiance depuis des siècles, ainsi qu'une immense expérience en viticulture et en vinification. Le terroir unique de la région est dû à la proximité de la mer Méditerranée et à la haute altitude. Le sol est composé de gravier, d'argile, de sable, et la région bénéficie de brises froides et de températures fraîches. Ce microclimat rend la région parfaite pour la culture de la vigne. Ils exploitent les ressources naturelles à leur disposition et prennent grand soin du sol.
Les techniques d'agriculture biodynamique et biologique d'Oliver Moragues contribuent à préserver la nature et la santé de leurs vignobles. La cave cultive principalement des cépages majorquins traditionnels tels que le Moll, le Gorgollassa, le Black Mantle et le Giro Ros. Les raisins sont cueillis à la main et amenés frais à la cave juste à côté des vignes. Une intervention minimale a lieu pendant la production du vin afin qu'ils conservent leur goût naturel, frais et attrayant. Les vins d'Oliver Moragues sont ensuite vieillis en fûts de chêne français pour obtenir les saveurs et les arômes souhaités.
Bodegas Oliver Moragues, Algaida, Mallorca, 7210, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Oliver Moragues Winery.
Écrire un avisExcellente expérience de dégustation de vins et de mets aujourd'hui ! Le guide pour la visite des vignobles était formidable et nous avons adoré l'expérience authentique de la maison et des vignes !
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Nous avons visité le domaine avec Brenda, qui est charmante et super sympa. Le domaine est spectaculaire, les vins inoubliables et le domaine un rêve. Nous reviendrons certainement. Merci pour tout !
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Si le domaine Oliver Moragues impressionne par son entretien et conserve les traditions de la Majorque traditionnelle, ce domaine datant de 1511 possède des éléments supplémentaires qui le rendent recommandé aux amoureux de la nature en général et aux passionnés de tout ce qui touche au vin. Une visite guidée de la propriété avec des explications détaillées et une vérification de ce à quoi ressemblaient les maisons de ce type il y a plus de 500 ans. Mais si le domaine et la visite ont été magnifiques, la dégustation des différents vins de ces caves a dépassé toutes les attentes que tout amateur de vin pourrait souhaiter. La difficulté réside dans le choix du vin parmi les différents types proposés qui a remporté le prix du meilleur. Un rosé (de couleur pâle), deux blancs et trois rouges dignes de figurer dans l'un des restaurants les mieux notés des principaux guides. Je dois admettre que je ne connaissais les produits d'Oliver Moragues que par "ouï-dire" mais à partir d'aujourd'hui, tous feront partie de mes favoris. Il est dommage que ces vins ne soient pas produits en plus grande quantité afin qu'ils puissent atteindre tous les types de canaux de distribution, car il est certain que les vins cinq étoiles ne seront pas seulement appréciés par les connaisseurs.
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Une expérience inégalée! Dégustation et visite super complète. Des vins bio et uniques, chacun avec sa propre essence et son authenticité ! Brenda a été joyeuse, impliquée et professionnelle lors de notre visite ! Nous reviendrons ! Mais cette fois en été, pour profiter des installations et du paysage🥰
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Un accueil très chaleureux de la part de Brenda. Je me suis rendue au domaine très spontanément et j'ai eu droit à une dégustation de vin tout de suite. Super ambiance et visite professionnelle. Une entreprise familiale dirigée par quatre cousins.
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