Domaine viticole vérifié
Partager
+8
Domaine viticole vérifié
Le Castello di Roncade est situé en plein cœur de Roncade, une petite ville de la campagne vénitienne entre Trévise et Venise. La propriété se trouve sur les ruines d'un château du Xe siècle. Le château d'origine a été détruit et reconstruit au XVIe siècle. Les murs, les tours et les douves du Castello ont été terminés quelques années avant la villa principale elle-même, qui date de 1508.
Les magnifiques jardins sont presque entièrement entourés de murs médiévaux et peuvent être admirés en franchissant la porte entre deux tours rondes. Les murs sont entourés de douves et de vignes. Il y a quatre tours, une à chaque coin des jardins du Castello di Roncade, qui se dressent fièrement. Trois d'entre elles ont été rénovées avec goût et abritent désormais des appartements pour invités du domaine. Les propriétaires actuels ont acheté le château au début du XXe siècle et ont entrepris une rénovation complète du château et une replantation de vignes autour de la zone pour développer le domaine en tant que cave à vin. La famille possède 110 hectares de terres autour du château dédiées à leurs vignobles. Ils cultivent des cépages tels que le Glera, le Pinot Noir, le Chardonnay, le Pinot Grigio, le Manzoni bianco, le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Raboso pour produire leurs vins.
Au fil des années, la famille a augmenté sa production en construisant une cave à vin ultramoderne à Mogliano, en Vénétie. La famille du Castello di Roncade gère également un service de chambres d'hôtes au château, ce qui, selon elle, constitue une expérience formidable pour tous les amateurs de vin qui souhaitent séjourner plus longtemps à la cave et en apprendre davantage sur leur processus de vinification.
Via Roma 141, Roncade, Treviso, 31056, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Castello di Roncade.
Écrire un avisLe vin était bon, mon ami m'a recommandé le pantiereno
Avis fourni par Google
En explorant la région de Vénétie en voiture, nous avons décidé de visiter le Castello di Roncade pour une dégustation de vin, et nous sommes ravis de l'avoir fait ! Après avoir facilement pu nous garer, nous avons rapidement été accueillis pour une visite guidée du château historique. Notre guide était fantastique, nous faisant revivre la riche histoire de cette impressionnante villa de la Renaissance. Le château lui-même, toujours privé, est un mélange étonnant de charme médiéval et d'élégance vénitienne, avec des jardins magnifiquement entretenus qui permettent une belle promenade avant la dégustation. L'expérience du vin était excellente. On nous a fait visiter les caves et on nous a donné un aperçu fascinant du processus de vinification avant de nous asseoir pour déguster une superbe sélection de leurs vins. Le personnel était incroyablement compétent et sympathique, ce qui a rendu toute l'expérience encore plus agréable. Trois caisses plus tard, avec notre coffre rempli de fantastiques vins locaux, nous sommes repartis très heureux ! Si vous êtes dans la région de Venise et que vous avez accès à une voiture, c'est une visite incontournable pour les amateurs de vin. Une atmosphère accueillante, de grands vins et un cadre historique unique, hautement recommandé !
Avis fourni par Google
Un excellent hôtel avec une ambiance merveilleuse. Nous avons eu un check-in tardif et la réceptionniste est restée un peu plus longtemps, ce dont nous sommes très reconnaissants. Un bon vin était un complément parfait. Je lui donne en toute confiance 5 étoiles et je compte y retourner pendant la saison.
Avis fourni par Google
Un endroit merveilleux pour séjourner et déguster du vin. La dégustation de vin était un délice. Nous nous sommes sentis très à l'aise dans notre chambre dans la tour.
Avis fourni par Google
Quelle expérience !!! Le château avec son magnifique jardin, le vignoble adjacent et les caves à vin sont un point fort absolu. Les propriétaires s'occupent de la propriété avec beaucoup d'amour, le personnel fait un excellent travail et était toujours là pour nous. La dégustation de vin était la cerise sur le gâteau. Hautement recommandé, vous devriez absolument y passer la nuit !
Avis fourni par Google
Rejoignez notre newsletter dès maintenant et recevez gratuitement notre guide pour organiser la visite de vignoble parfaite.
