Un Domaine Familial sur la Côte des Blancs

Le Champagne Chapuy est situé dans la région d'Oger, sur la célèbre Côte des Blancs, avec six vignobles Grands Crus. La cave est un domaine familial de huit hectares de vignes. La famille a une grande histoire à Oger puisque leur ancêtre était maire de la région après la Révolution française.

Le Champagne Chapuy est une Maison Familiale

La viticulture est une affaire de famille depuis plus d'un siècle, mais Serge Chapuy fut le premier à créer le domaine et à commercialiser sa production en 1952. Son fils, Arnold, reprit le domaine familial en 1981 et fut rejoint par sa fille Elodie en 2003. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la troisième génération de la famille et exclusivement par des femmes. Depuis 2008, la cadette, Aurore, est en charge de la vinification et de l'entretien du vignoble.

La plupart de leurs champagnes subissent une fermentation malolactique. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et la fermentation secondaire commence environ huit mois après la récolte en bouteille. Ils produisent certains des meilleurs champagnes de la région à des prix abordables pour leurs clients du monde entier.

Pratiques vinicoles respectueuses de l'environnement

La majorité du vignoble du domaine est planté en Côte des Blancs avec le cépage Chardonnay. Le Champagne Chapuy élabore un excellent Champagne Blanc de Blancs à partir de ses raisins Chardonnay. D'autres vignobles des Coteaux Sud d'Epernay sont plantés en Pinot Meunier et Pinot Noir. L'ensemble du domaine champenois bénéficie d'une certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3. Les méthodes biologiques utilisées dans leurs vignes contribuent à préserver l'environnement et la santé de leurs vignes.

Expériences à réserver chez Champagne Chapuy

Meilleurs avis

Jimmie Miller
June 23, 2024
Nous (groupe de quatre) avons passé un très bon moment dans ce domaine viticole. Chloé était bien informée et engageante, l'établissement était très agréable et les dégustations étaient très bonnes. C'était, dans l'ensemble, une expérience très agréable.
Bertrand Bonnefoy
November 6, 2017
Une vraie exploitation familliale de champagne! Accueil très chaleureux, séance de dégustation très approfondie et vins de grande qualité. Je reviendrai avec plaisir!
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Emplacement

Emplacement Champagne CHAPUY, Blancs-Coteaux, France

Région

Côte des Blancs, Champagne, France

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi - Vendredi
09:00 - 12:00, 13:30 - 18:00
Samedi - Dimanche
fermé

Types de vins

Vin pétillant

Cépages

Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier

Autres domaines viticoles à Champagne

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Champagne Chapuy

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Champagne Chapuy.

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Avis (12)

Jimmie Miller
Révisé le June 23, 2024

Nous (groupe de quatre) avons passé un très bon moment dans ce domaine viticole. Chloé était bien informée et engageante, l'établissement était très agréable et les dégustations étaient très bonnes. C'était, dans l'ensemble, une expérience très agréable.

Avis fourni par Google

Aurelie Fety
Révisé le March 27, 2024

Exellent Champagne ,Accueil parfait et chaleureux

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Gergely Sera
Révisé le January 28, 2024

Notre visite a été tout simplement incroyable et nous avons apprécié chaque minute. Chapuy est une maison relativement petite par rapport aux standards champenois et on peut vraiment ressentir ce qu'ils disent d'eux-mêmes - c'est une entreprise familiale. Nous avons aussi beaucoup aimé leurs champagnes. Conga ! De plus, Elonie est une hôte incroyable, toujours serviable et ouverte à toutes les questions. L'un des meilleurs endroits à visiter si vous êtes intéressé par les petites maisons !

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Lenard K.
Révisé le August 22, 2022

Entreprise et produit exceptionnels. Elodie nous a fait une visite impressionnante du raisin au millésime - rarement eu une explication aussi complète et compétente. Le plus important est que le champagne est excellent ! Le zéro dosage et le Blanc de Blancs sont les plus remarquables. Appelez à l'avance pour réserver votre dégustation.

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Dominique philippeau
Révisé le July 14, 2022

J’ai commandé ce Champagne pour mon DÉPART EN RETRAITE et tout le monde a vraiment apprécié la finesse de ses bulles et sa qualité…a un prix très raisonnable !! Je le recommande vivement.

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Questions fréquemment posées sur Champagne Chapuy

Où se trouve Champagne Chapuy ?

Champagne Chapuy est situé à Côte des Blancs, France

Quel type de vins Champagne Chapuy produit-il ?

Champagne Chapuy produit Vin pétillant.

Quels cépages plantent-ils à Champagne Chapuy ?

Chez Champagne Chapuy, ils cultivent Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.

Quelles langues parlent-ils au Champagne Chapuy ?

Chez Champagne Chapuy ils parlent allemand, anglais, français.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Champagne Chapuy ?

Non, Champagne Chapuy n'est pas un producteur de vin biologique.