Une entreprise familiale

Production de vin chez Champange Ellner

La Maison Ellner possède environ 50 hectares de vignes, réparties sur plus de 15 villages de la région champenoise. Les vignobles Ellner produisent environ 50 % de la récolte totale de raisin. Tous les vins sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable pour préserver les arômes de fruits frais (seul le Chardonnay assemblé dans les vins millésimés passe quelques mois dans des fûts de chêne géants entre la fermentation primaire et la mise en bouteille). Ils sont ensuite laissés sur leurs lies pendant un minimum de 4 ans (la loi ne prévoit que 18 mois) pour permettre aux vins de s'adoucir un peu, de se remplir et de devenir magnifiquement buvables à la sortie tout en étant aptes au vieillissement.

L'étiquette de vin distinctive

Le tableau qui a inspiré les étiquettes emblématiques d'Ellner a été endommagé et l'identité de l'artiste a été perdue. En 1986, le domaine a décidé d'inclure le tableau sur ses étiquettes. Et en 2012, Champagne Charles Ellner a donné une touche plus moderne à ses étiquettes, en mettant l'accent sur l'une des femmes du tableau.

Expériences à réserver chez Champagne Ellner

Meilleurs avis

Thomas Fänge
September 29, 2017
Nous sommes venus pour la première fois ici et avons été accueillis par un personnel très sympathique ! Le champagne était excellent et nous sommes repartis avec plusieurs caisses dans la voiture ! :) Nous avions également quelques questions sur d'autres choses liées au champagne, et ils nous ont téléphoné pour obtenir des informations et nous ont aidés ! Merci encore pour toute l'aide et l'hospitalité !
Thomas PIQUARD
November 25, 2015
Très bonne maison de champagne. Tarifs très raisonnables pour les vins proposés. Personnel aimable et prêt à vous aider dans vos choix. Mon préféré le Brut integral
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Emplacement

Emplacement 6 Rue De La Côte Legris, 51200 Épernay, France

Région

Champagne Grand Cru, Champagne, France

Langues parlées

Services

Types de vins

Vin pétillant

Autres domaines viticoles à Champagne

Avis des visiteurs

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Avis (9)

Dita Bolluyt
Révisé le September 27, 2024

Nous avons fait une dégustation sans rendez-vous avec beaucoup d'explications. Rapport qualité prix le meilleur champagne que nous ayons eu.

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Eef Komen
Révisé le September 3, 2024

Nous avons été accueillis très chaleureusement et avons reçu une explication agréable et conviviale lors de la dégustation ! Ils ont une large gamme et la qualité du champagne est très bonne et classique.

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Jean-Claude ROY
Révisé le July 10, 2023

Très belle maison proposant des champagnes de très grande qualité, particulièrement les millésimés, à des prix très compétitifs

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Sammarien
Révisé le May 10, 2023

Nous avons été très agréablement accueillis, nous avons reçu de nombreuses informations sur la culture du champagne. Notre hôtesse était visiblement occupée mais elle a pris le temps de nous recevoir. C'est à mon avis un champagne à voir et à déguster absolument.

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Nicolas DELLIAUX
Révisé le January 13, 2023

Petit passage à Épernay et arrêt chez Charles. Petit souvenir de moments passés à vendanger pour la maison... Au plaisir de se recroiser ! Un bonjour à petit Caillou qui doit bien grandir et s'appeler Pierre maintenant ;)

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Questions fréquemment posées sur Champagne Ellner

Où se trouve Champagne Ellner ?

Champagne Ellner est situé à Champagne Grand Cru, France

Quel type de vins Champagne Ellner produit-il ?

Champagne Ellner produit Vin pétillant.

Quelles langues parlent-ils au Champagne Ellner ?

Chez Champagne Ellner ils parlent anglais, français.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Champagne Ellner ?

Non, Champagne Ellner n'est pas un producteur de vin biologique.