Champagne Louis Brochet

Sélection massale pour élaborer un Pinot Noir d'exception

Niché dans le village d’Ecueil, au pied de la Montagne de Reims, le Domaine Louis Brochet produit des vins de grande qualité depuis le 19ème siècle. Les quatre générations de la famille Brochet perpétuent leur passion de la vigne et leur travail minutieux dans le respect du plus pur Champagne. Marie Arsène, la grand-mère de la famille, a initié la tradition de peindre une ligne sur le tronc des meilleures vignes du vignoble. Seules les vignes marquées pendant trois années consécutives étaient sélectionnées pour être ensuite prélevées et greffées.

Cette sélection massale a depuis permis de développer le caractère exceptionnel du Pinot noir d'Ecueil, cépage qui représente les 3/4 de la production du Champagne Louis Brochet.

Champagne Louis Brochet, Né en 1881

Louis Brochet, après plus de 100 ans de viticulture au sein de la famille Brochet, a porté la production de Champagne à un niveau supérieur. Louis est fasciné par la vigne et en fait son métier. Les années qui suivent marquent un tournant dans l’histoire familiale avec la sortie de la première étiquette présentant « Le Champagne Louis Brochet », s’inscrivant dans une démarche d’identité de marque pour l’époque innovante et ambitieuse. Le domaine s’étend sur 13 hectares répartis sur 50 parcelles situées à Ecueil, classé Premier Cru de la Montagne de Reims, et sur les terroirs voisins.

Produire des vins artisanaux de haute qualité

La famille Brochet a toujours veillé à redonner à la terre le respect de l'environnement et la préservation du terroir avec un développement continu au fil des années. Le domaine a obtenu la certification viticulture durable en Champagne et la certification haute valeur environnementale en 2017 qui implique un double objectif de développement économique et environnemental de l'exploitation.