Sélection massale pour élaborer un Pinot Noir d'exception

Niché dans le village d’Ecueil, au pied de la Montagne de Reims, le Domaine Louis Brochet produit des vins de grande qualité depuis le 19ème siècle. Les quatre générations de la famille Brochet perpétuent leur passion de la vigne et leur travail minutieux dans le respect du plus pur Champagne. Marie Arsène, la grand-mère de la famille, a initié la tradition de peindre une ligne sur le tronc des meilleures vignes du vignoble. Seules les vignes marquées pendant trois années consécutives étaient sélectionnées pour être ensuite prélevées et greffées.

Cette sélection massale a depuis permis de développer le caractère exceptionnel du Pinot noir d'Ecueil, cépage qui représente les 3/4 de la production du Champagne Louis Brochet.

Champagne Louis Brochet, Né en 1881

Louis Brochet, après plus de 100 ans de viticulture au sein de la famille Brochet, a porté la production de Champagne à un niveau supérieur. Louis est fasciné par la vigne et en fait son métier. Les années qui suivent marquent un tournant dans l’histoire familiale avec la sortie de la première étiquette présentant « Le Champagne Louis Brochet », s’inscrivant dans une démarche d’identité de marque pour l’époque innovante et ambitieuse. Le domaine s’étend sur 13 hectares répartis sur 50 parcelles situées à Ecueil, classé Premier Cru de la Montagne de Reims, et sur les terroirs voisins.

Produire des vins artisanaux de haute qualité

La famille Brochet a toujours veillé à redonner à la terre le respect de l'environnement et la préservation du terroir avec un développement continu au fil des années. Le domaine a obtenu la certification viticulture durable en Champagne et la certification haute valeur environnementale en 2017 qui implique un double objectif de développement économique et environnemental de l'exploitation.

Expériences à réserver chez Champagne Louis Brochet

Meilleurs avis

Viktor Karlsson
August 7, 2021
Nous avons eu une belle dégustation de champagne chez Louis Brochet et avons pu goûter à la fois leur millésime et leur réserve. C'est un beau domaine et la visite était excellente. Je peux recommander une visite et j'ai hâte de déguster le champagne que nous avons acheté.
The Wine & Bubble lover
July 20, 2020
Louis Brochet 1er Cru 2014 cuvée Alain, Un champagne intense et très séduisant aux notes de pêche, citron, amande et brioche. C'est une cuvée maintes fois récompensée, pour moi un véritable gagnant ! Un champagne exceptionnel à très bon rapport qualité-prix ! Le 1er cru Extra Noir, 100% Pinot noir (boisé) est également une merveille. Un faible dosage qui complète la plénitude et la délicatesse de cette expression de pinot noir ! Hautement recommandé !

Emplacement

Emplacement 12 Rue De Villers Aux Noeuds, Ecueil, 51500, France

Langues parlées

Services

Animaux acceptés
Parking

Heures de visite

Mercredi - Vendredi
10:30 - 17:00
Lundi - Mardi
fermé
Samedi - Dimanche
fermé

Types de vins

Vin pétillant

Cépages

Pinot Noir
Chardonnay
Pinot Meunier

Autres domaines viticoles à Champagne

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Champagne Louis Brochet

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Champagne Louis Brochet.

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Avis (12)

Quentin DALY
Révisé le December 5, 2024

Cela fait plusieurs années que je déguste les différents champagne et j'en suis entièrement satisfait. En plus d'être toujours très bien accueilli, L'ensemble de l'équipe est très sympathique. Je recommande les yeux fermés.

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John Mullis
Révisé le April 17, 2024

Quelle expérience incroyable, nous nous sommes régalés lors de la dégustation ! La liqueur était de mon choix. Le vignoble était magnifique !

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C
Révisé le March 31, 2024

Hautement recommandé ! Nous avons eu la visite guidée par Delphine, qui avait une réponse à chaque question. Nous avons été chaleureusement accueillis par le chien et avons pu visiter la boutique à notre guise. La visite était très instructive et nous avons beaucoup appris. Si vous la comparez à une visite chez Pommery, vous en apprendrez beaucoup plus chez Louis Brochet. Et bien sûr, la touche personnelle est fantastique ! Le champagne était délicieux, nous avons pu tout goûter et même prendre un ratafia à la fin. En résumé : réservez cette visite !

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Ilya Drozd
Révisé le August 28, 2023

Nous avons passé un très bon moment chez Louis Brochet. Nous avons beaucoup apprécié la visite. Delphine nous a expliqué de manière intéressante tout le processus de fabrication du champagne. Nous avons ensuite dégusté différentes variétés de champagne sur la terrasse du jardin. Ambiance très conviviale et familiale. Je recommande pour une visite.

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Eline Van Haute
Révisé le July 26, 2023

Nous avons passé un très bon moment chez Louis Brochet. Delphine nous a expliqué tout le processus de production du champagne. C'était vraiment agréable avec juste ce qu'il fallait d'informations sans être ennuyeux à aucun moment. De plus, ils ont une magnifique salle de dégustation à l'intérieur et une belle terrasse à l'extérieur. Le champagne était délicieux et nous avons fini par acheter quelques bouteilles.

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Questions fréquemment posées sur Champagne Louis Brochet

Où se trouve Champagne Louis Brochet ?

Champagne Louis Brochet est situé à Montagne de Reims, France

Quel type de vins Champagne Louis Brochet produit-il ?

Champagne Louis Brochet produit Vin pétillant.

Quels cépages plantent-ils à Champagne Louis Brochet ?

Chez Champagne Louis Brochet, ils cultivent Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.

Quelles langues parlent-ils au Champagne Louis Brochet ?

Chez Champagne Louis Brochet ils parlent anglais, français.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Champagne Louis Brochet ?

Non, Champagne Louis Brochet n'est pas un producteur de vin biologique.