Cave Chañarmuyo, d'excellentes conditions de vinification au pied des Andes

Nichée au cœur des charmantes collines de Paiman, dans les Andes, dans le désert rocheux de la vallée de Chañarmuyo, se trouve la cave Chañarmuyo. Les vignobles sont situés dans la province de La Rioja et sont entourés de chardons verts géants, émergeant dans un éclat de soleil constant et touchés par des brises chaudes, la zone environnante produit un microclimat unique pour la culture de la vigne.

Une vinification respectueuse de la nature

Dans le village de Chañarmuyo, qui compte 100 habitants, Jorge Chamas a commencé à cultiver la vigne en 2001 pour la cave Chañarmuyo. Jorge a fondé la cave et continue de créer d'excellents vins avec une grande philosophie de vinification. Tous les membres du personnel travaillent dans le respect de l'environnement naturel, produisant de superbes vins de La Rioja en parfait équilibre et harmonie.

La cave Chañarmuyo exporte ses vins à l'international et a remporté plusieurs prix au cours de plusieurs millésimes.

Les vignobles, situés près des rivières Blanco et Duranzo, dans la plus belle zone viticole de la région de Mendoza, donnent naissance à des raisins de grande qualité. Le Malbec, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Chardonnay sont les principaux cépages cultivés. Quelques parties de la vallée de Chañarmuyo bénéficient de sols plus fertiles, parfaits pour la culture du Tannat, du Petit Verdot, de la Syrah et du Viognier. Ces vignes sont systématiquement et soigneusement fermentées dans des cuves en acier pour donner naissance à des vins rouges, blancs, rosés et mousseux de premier ordre.

Découvrez les environs étonnants de la cave Chañarmuyo

Il y a beaucoup à découvrir lors de votre visite à Chañarmuyo : les vieilles rues de la ville, les maisons anciennes, la place de la ville, l'église, le pub et les habitants locaux, tout cela exprime la flamme de cette ancienne civilisation. Les visiteurs sont invités à visiter la cave Chañarmuyo pour découvrir plusieurs expériences d'association vin-plats et capturer le véritable esprit de La Rioja en Argentine.

Expériences à réserver chez Chañarmuyo Winery

Stay at Chañarmuyo Winery

Book a night among the vines — request availability directly with the winery.

Request Stay

Meilleurs avis

Gabriel Schoenardie
October 22, 2024
Tout était spectaculaire ! Super recommandé.
Cristian Thimig
January 18, 2022
Bel endroit, vaut le détour. La maison d'hôtes propose des chambres très complètes et belles, avec des détails de qualité. Tous les repas qu'ils nous ont proposés étaient délicieux, petit-déjeuner, déjeuner, collation et dîner. Chacun des plats était très bien préparé et bien sûr accompagné des excellents vins de la cave. Très bonne expérience et recommandée. Ça vaut le coup !
Voir plus d'avis

Emplacement

Emplacement Camino Al Dique S/N Chañarmuyo, Chañarmuyo, 5304, La Rioja, Argentina

Région

La Rioja, Cuyo, Argentine

Services

Restaurant
Hébergement
Activités pour enfants
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Malbec
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Chardonnay
Tannat
Petit Verdot
Syrah
Viognier

Autres domaines viticoles à Cuyo

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Chañarmuyo Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Chañarmuyo Winery.

Écrire un avis
4.9 /5
5
6
4
1
3
0
2
0
1
0

Avis (7)

Gabriel Schoenardie
Révisé le October 22, 2024

Tout était spectaculaire ! Super recommandé.

Avis fourni par Google

Lara Blanco
Révisé le October 13, 2024

Une expérience incroyable. L'endroit est magnifique et propose une offre gastronomique imbattable. Merci Alexis pour la qualité des soins. Nous reviendrons !

Avis fourni par Google

gabriela pomba
Révisé le August 11, 2024

Le Domaine a une belle vue sous tous les angles et des vins exquis, 100 hectares de vignes protégés par anti-grêle... la décoration des lieux est distinguée, à l'heure du déjeuner nous avons été servis par Enzo, qui s'est montré disponible et super attentionné . La nourriture et les desserts étaient bien faits mais ils ne se démarquent pas. Pour accéder à la cave depuis Chilecito, vous pouvez emprunter la RN40 et revenir par la RP78 (qui est beaucoup plus Pinterozca).

Avis fourni par Google

Mariano González Dayán
Révisé le June 19, 2024

Nous avons fait la visite guidée et le déjeuner à la cave. La visite est correcte, elle se fait dans votre propre véhicule et le déjeuner est très bon. Les prix de vente des vins sont plus élevés que dans le reste du pays, ce qui est frappant. Ils pourraient proposer un peu plus de vin pendant le déjeuner (puisqu'ils le produisent eux-mêmes) et le servir avec une étrange méfiance, comme s'il s'agissait d'une ressource extrêmement rare.

Avis fourni par Google

Cristian Thimig
Révisé le January 18, 2022

Bel endroit, vaut le détour. La maison d'hôtes propose des chambres très complètes et belles, avec des détails de qualité. Tous les repas qu'ils nous ont proposés étaient délicieux, petit-déjeuner, déjeuner, collation et dîner. Chacun des plats était très bien préparé et bien sûr accompagné des excellents vins de la cave. Très bonne expérience et recommandée. Ça vaut le coup !

Avis fourni par Google

Questions fréquemment posées sur Chañarmuyo Winery

Où se trouve Chañarmuyo Winery ?

Chañarmuyo Winery est situé à La Rioja, Argentine

Quel type de vins Chañarmuyo Winery produit-il ?

Chañarmuyo Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Chañarmuyo Winery ?

Chez Chañarmuyo Winery, ils cultivent Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Tannat, Petit Verdot, Syrah, Viognier.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Chañarmuyo Winery ?

Non, Chañarmuyo Winery n'est pas un producteur de vin biologique.