Château Brûlesécaille

Découvrez Château BrûleSécaille

La famille Récapet acquiert le Château BrûleSécaille en 1924. Le château et les vignes sont situés au cœur de l’AOC Côte de Bourg. Guillaume Rodet, le propriétaire et 4eme génération, s’attache à perpétuer les traditions et à travailler durablement. Le vignoble du Château BrûleSécaille s’étend sur une superficie de 26 hectares.

Le Terroir du Château Brûlesécaille

Le sol est composé d’argile et calcaire avec des affleurements de gravier par endroits. Les cépages sont 59% de Merlot, 27% de Cabernet Sauvignon, 12% de Cabernet Franc et 2% de Malbec. Les raisins sont méticuleusement cueillis à la main avant d’être placés dans les cuves. Le vigneron contrôle la fermentation avec un système de thermorégulation pour obtenir un vin bien extrait. La production des vins rouges est décliné en quatre vins, Château BrûleSécaille, BrûleSécaille Sans Soufre Ajouté, TAURIACUS (élevé 12 mois en Amphore – terracota – et Château La Gravière. Il y a 2 hectares du Sauvignon pour produire un vin blanc sec 100% Sauvignon. Une petite production du rosé sec est aussi porposé. La qualité du terroir local rehausse la finesse du Merlot et la texture du Cabernet au Château Brûlesécaille.

Ils possèdent également 2 hectares en AOC Saint Emilion, où ils produisent un vin rouge exclusif Château Yon Saint-Christophe élevé en fûts de chêne pendant 6 mois.

Visitez Château Brûlesécaille

Planifiez une visite au Château Brûlesécaille. Vous pouvez explorer les caves et le vignoble, tout apprendre sur le processus de vinification et déguster leurs meilleurs vins. Vous pouvez faire une visite de groupe du vignoble ou visiter individuellement, assurez-vous de réserver votre visite à l’avance pour une grande expérience viticole. Merci de planifier en avance, et de noter que, malheureusement, nous nais sommes pas ouvertes tous les Samedis.