Vignerons depuis 1650
Domaine viticole basé à Bordeaux
Venez découvrir un domaine typique de l'histoire des vins de Bordeaux, sur un terroir et une situation unique. Située au bord de la Garonne, cette propriété, entourée de 130ha de bois et de prairies, est idéale pour profiter d'un moment calme et authentique loin de l'agitation de la ville, tout en étant à seulement 25 minutes. Le climat de Bordeaux est océanique avec des hivers doux et pluvieux et des étés doux. En fait, la Garonne joue ici un grand rôle pour créer un micro-climat encore plus tempéré puisque cette immense étendue d'eau fait office de radiateur. Lorsqu'il fait froid, la température est alors plus élevée autour de la Garonne car la température de l'eau est alors plus chaude et sinon la température est atténuée lorsqu'il fait chaud.
Les Cépages du Château Sainte Barbe
Le vignoble du Château Sainte Barbe, actuellement de 28 hectares, est composé à 85% de Merlot, les 15% restants se répartissent entre Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot. Certifiés HVE, nous suivons scrupuleusement nos vignes pour avoir des raisins sains et qualitatifs et ainsi produire de grands vins de Bordeaux au bon rapport qualité/prix/plaisir. Notre credo : rendre l'excellence accessible ! Nous avons choisi de vous proposer des vins de terroir authentiques qui reflètent les spécificités attractives de cette presqu'île oubliée et pourtant si proche de Bordeaux.
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