Château de l'Estang

L'origine du domaine du Château de l'Estang

Le Château de l'Estang a une longue histoire. A l'origine, au XVIIIe siècle, c'était une petite ferme que l'on peut encore apercevoir à l'entrée de la propriété. Au XIXe siècle, le propriétaire du château était en charge d'un grand domaine et fit construire un "manoir". Celui-ci, équipé de fusils et de canons, fut malheureusement détruit au combat, ainsi qu'un autre château voisin. Des fragments de mur subsistent encore aujourd'hui. Près du parking, une statue de la Vierge bien conservée, construite en 1891, raconte encore la gloire des années passées.

Le propriétaire suivant fit construire le château actuel et ses principaux bâtiments au sommet d'une colline. Le château est entouré de vignes et d'une forêt, avec deux sources. L'ensemble représente un lieu propice à la culture.

Château de l'Estang dans les années 1990

Vingt ans plus tard, au printemps 1990, un hélicoptère en vol stationnaire se pose lentement sur la pelouse du château. Monsieur Schouartz, bâtisseur à succès, est surpris par la beauté du domaine. Il déclare vouloir construire un domaine viticole de premier ordre à Castillon. Après avoir inspecté la propriété du ciel et constaté que les environs du Château de l'Estang sont remarquables, il exprime son intention de l'acquérir. Ne souhaitant pas vendre, mais devant le fait que son fils ne souhaite pas poursuivre l'activité, Monsieur Filliol cède finalement son domaine. Monsieur Schouartz investit alors 10 millions de francs pour construire une cave à vin moderne et y introduire un ensemble complet d'équipements de pointe pour produire des vins d'exception.

En 1993, M. Bocquillon, issu d'une ancienne famille noble parisienne, achète le château. La qualité du vin n'a cessé d'être améliorée. Le domaine a remporté de nombreuses récompenses dans de célèbres concours de critiques de vins.