Un charmant domaine familial dans le charmant Sauternes
L'histoire du Château Lamothe Despujols
L'histoire du Château Lamothe Despujols remonte au XVIe siècle. La famille Lamothe a fondé ce Château il y a de nombreuses années et en 1961, la famille Despujols a repris la propriété formant ainsi le nom de Château Lamothe Despujols. Le domaine du Château Lamothe Despujols s'étend sur une superficie de 7,5 hectares avec les principaux cépages Sémillon, Sauvignon et Muscadelle.
Le Terroir du Château Lamothe Despujols
Le vignoble produit 85% de Sémillon, 10% de Sauvignon et 5% de Muscadelle. Son sol riche est un mélange de sable, de gravier, de calcaire et d'argile, ce qui signifie que la grande diversité des sols permet de produire des raisins de grande qualité. L'âge moyen du vignoble est de 40 ans, bien que certaines vignes puissent dépasser les 70 ans. Au domaine du Château Lamothe Despujols, la vinification a lieu en cuves inox après le pressurage des raisins, le vin est ensuite élevé à la fois en cuve et en fûts de chêne français neufs. Vous pouvez déguster les vins du Château Lamothe Despujols lorsqu'ils sont jeunes, mais les meilleures bouteilles peuvent atteindre leur pleine maturité entre 9 et 20 ans.
Visitez le Château Lamothe Despujols
Planifiez votre prochaine visite au domaine du Château Lamothe Despujols pour vivre une expérience œnologique unique. Apprenez à connaître l'histoire millénaire du domaine et ses secrets de vinification, promenez-vous dans le vignoble pour profiter de la vue imprenable. Ne manquez pas de visiter la salle de dégustation pour déguster certains de leurs vins d'exception.
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