Domaine Clos 93 – Fondé par trois amis en 2008

Le domaine viticole Clos 93 a été fondé par trois amis qui partagent tous le même amour du vin. Leur aventure a officiellement débuté en 2008 lorsque Rubén Sabaté, un étudiant en œnologie, a commencé à élaborer des vins destinés à la consommation locale dans le Priorat. Le nom du domaine viticole, Clos 93, a deux significations différentes. Le mot Clos fait référence à un espace clos où des vignes anciennes étaient cultivées dans un vignoble clos. Le chiffre 9 signifie le mot neuf, qui en catalan est « nou », et ce choix a été fait parce que ce domaine viticole était nouveau dans la région. Le chiffre 3 représente les trois amis et partenaires qui ont démarré l'entreprise ensemble. Une autre signification du chiffre 93 est que Clos 93 était le 93e domaine viticole à s'inscrire dans la DOCa Priorat d'Espagne.

La cave Clos 93 est la 93e cave à s'inscrire dans la DOCa Priorat d'Espagne, élaborant d'excellents vins régionaux.

La cave se concentre sur Garnacha Blanca, Pedro Ximenez et Syrah

Ils produisent des vins rouges et blancs à partir de différents cépages. Garnacha Blanca, Pedro Ximenez, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah et Cabernet Sauvignon sont quelques-unes des variétés sur lesquelles se concentre Clos 93 Winery. Leur production de vin a une capacité limitée, mais ils sont fiers de la qualité de leurs vins.

Les vins sont élevés en fûts de chêne français pendant 9 mois

L'un des vins les plus populaires de la cave Clos 93 est leur vin rouge, L'Interrogant DOCa Priorat. Ce vin est élaboré à partir d'un mélange de raisins Garnacha, Cariñena et Cabernet Sauvingon et vieilli en fûts de chêne français pendant 9 mois.
Vous pouvez visiter la cave si vous voyagez dans la région. Les propriétaires seront heureux de faire partie de la visite et de s'assurer que vous profitiez de votre séjour à la cave Clos 93. Une visite de la cave comprend une dégustation afin que vous puissiez vous réjouir de goûter à certains de leurs incroyables vins du Priorat.

Expériences à réserver chez Clos 93 Winery

Meilleurs avis

Mia V.M (Liveyourlife)
February 21, 2022
Une cave familiale pleine de charme ! Notre hôte nous a expliqué toute l'histoire de leurs vignobles ! Nous avons fait de nombreuses visites de dégustations et la vérité est que cette fois, étant plus familial, on apprend des choses qui ne sont pas importantes dans d'autres grands lieux :) Sans aucun doute, la visite et la dégustation avec eux dans le Priorat sont recommandées !
alfonso garcia
November 19, 2018
Une visite courte, mais très intéressante et fortement recommandée. Des vins époustouflants, dont un surprenant Grenache blanc au Pedro Ximénez et élevé 6 mois en barriques, appelé PARÉNTESIS. Rubén, merci beaucoup d'avoir accueilli la cave et d'avoir guidé la dégustation. Un énorme travail familial et un caractère émotionnel derrière leurs vins.
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Emplacement

Emplacement Calle Nou 26, El Lloar, España, 43737, Spain

Région

Prieuré, Catalogne, Espagne

Langues parlées

Services

Restaurant
Hébergement
Activités pour enfants
Animaux acceptés
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Grenache blanc
Pedro Ximenez
Grenache rouge
Cariñena
Syrah
Cabernet Sauvignon

Autres domaines viticoles à Catalogne

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Clos 93 Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Clos 93 Winery.

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Avis (7)

Ramon Simon
Révisé le August 17, 2024

Cave d'élaboration de. les meilleurs vins du Priorat issus de ses vignobles situés à El Lloar

Avis fourni par Google

Guillermo Yagüe
Révisé le March 25, 2024

Cave du Priorat avec une petite production avec un excellent rapport qualité-prix. Les visites qu'ils organisent pour visiter le domaine et ses vignobles sont très intéressantes... se terminant par une dégustation de tous leurs vins.

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Aitor Arco
Révisé le May 14, 2023

J'ai été surpris par sa petite taille, mais une grande cave..... Ils ont un bon vin, ils nous en ont expliqué la production et il faut dire qu'ils expliquent tout leur processus de A à Z... . C'est super et ses propriétaires très gentils, d'ailleurs je ne suis pas un amateur de vin..... Jusqu'à présent......

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Òscar Planas
Révisé le July 11, 2022

Très bonnes explications de Pepo lors de la visite des vignobles. Il nous a mis dans le contexte de la situation actuelle et un peu d'histoire du Prieuré. Dégustation de 2 vins rouges et 1 vin blanc avec accompagnement. A mon goût, des vins fantastiques que je vous recommande d'essayer.

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Mia V.M (Liveyourlife)
Révisé le February 21, 2022

Une cave familiale pleine de charme ! Notre hôte nous a expliqué toute l'histoire de leurs vignobles ! Nous avons fait de nombreuses visites de dégustations et la vérité est que cette fois, étant plus familial, on apprend des choses qui ne sont pas importantes dans d'autres grands lieux :) Sans aucun doute, la visite et la dégustation avec eux dans le Priorat sont recommandées !

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Questions fréquemment posées sur Clos 93 Winery

Où se trouve Clos 93 Winery ?

Clos 93 Winery est situé à Prieuré, Espagne

Quel type de vins Clos 93 Winery produit-il ?

Clos 93 Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Clos 93 Winery ?

Chez Clos 93 Winery, ils cultivent Grenache blanc, Pedro Ximenez, Grenache rouge, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon.

Quelles langues parlent-ils au Clos 93 Winery ?

Chez Clos 93 Winery ils parlent catalan, anglais, français, espagnol.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Clos 93 Winery ?

Non, Clos 93 Winery n'est pas un producteur de vin biologique.