Domaine Jean-René Germanier, l'un des plus anciens domaines viticoles suisses

La cave Jean-René Germanier est l’une des plus anciennes caves suisses fondée en 1896. Urbain Germanier vendangea son premier millésime en 1896 à Balavaud et consacra sa vie à ses vignes. Ses trois fils, Francis, Paul et Charles, prirent ensuite la relève. La cave en est aujourd’hui à sa troisième génération sous la direction de Jean-René Germanier et de son neveu Gilles Besse. Gilles Besse avait 24 ans lorsque son oncle, de sept ans son aîné, lui proposa de rejoindre la cave familiale. Il accepta le défi et commença des études d’œnologie à l’école suisse de Changins et vinifia en 1993 ses premiers vins au domaine, niché au cœur du Valais. Ensemble, Gilles et Jean-René pratiquent une agriculture durable depuis près de vingt ans et ont finalement été les pionniers d’une révolution viticole qualitative en Suisse.

Par amour pour l'art de la vinification, la qualité reste la priorité absolue au Domaine Jean-René Germanier.

Défense de la préservation du territoire et des approches écologiques de la vinification

Le Domaine Jean-René Germanier pratique une viticulture biologique et de pointe dans ses vignobles. Chacun des vignobles bénéficie d'une attention et de soins individuels afin que les raisins soient de haute qualité, parfaitement mûrs et sains. L'utilisation de méthodes durables protège la nature environnante et la santé de leurs vignes.

Contrôle Bio Suisse pour des vins biologiques de haute qualité

Les principaux cépages cultivés sont le Chasselas, l'Amigne, l'Arvine, le Johannisberg, le Chardonnay, le Païen, le Pinot Noir, le Gamay, la Syrah, l'Humagne, le Cornalin, le Gamaret et le Merlot. Les meilleurs raisins sont cueillis à la main et utilisés pour élaborer des vins rouges, blancs, rosés et liquoreux de grande qualité. Les vignes sont cultivées selon les directives du label Bio Suisse.

Expériences à réserver chez Domaine Jean-René Germanier

Meilleurs avis

Josette Brunner
November 24, 2017
Magnifique endroit. Super visite de cave avec dégustation. Repas très bien servi par un personnel compétent et sympathique. Ce lieu vaut vraiment le détour !! Nous y avons passé une fort agréable soirée.
Edith Calla
May 16, 2021
Un magnifique endroit, le caveau superbe, l'accueil sympa pendant les caves ouvertes de 2021. De bons conseils pour déguster leurs vins. Des jolies découvertes. Un très bon rosé👍 Une adresse que je recommande

Emplacement

Emplacement Rte Cantonale 291, Vétroz, Valais, 1963, Switzerland

Région

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Vendredi
16:00 - 21:00
Lundi - Jeudi
08:00 - 12:00, 13:30 - 17:30
Dimanche
fermé
Samedi
10:30 - 21:00

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Chasselas
Amigne
Arvine
Johannisberg
Chardonnay
Païen
Pinot Noir
Gamay
Syrah
Humagne
Cornalin
Gamaret
Merlot

Autres domaines viticoles à Valais

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Domaine Jean-René Germanier

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Avis (13)

Simon S
Révisé le February 15, 2025

Ambiance, personnel et vins excellents ! J'y retournerais volontiers.

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Sebastian Reiz
Révisé le December 3, 2024

J'ai visité ce domaine réputé un samedi fin novembre 2024 pour trouver quelques spécialités locales du Valais, comme la Petite Arvine blanche, l'une de mes préférées absolues. Les domaines valaisans sont devenus de plus en plus commercialisés au fil des ans, donc on n'a pas vraiment le même contact personnel avec les propriétaires que dans notre région du canton de Vaud. Mais c'est le problème d'avoir trop de succès, je suppose...

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Thomas Lonez
Révisé le November 17, 2024

Magnifique domaine ! Vins exceptionnels, les caves sont immenses et récemment rénovées. Ça vaut le détour !

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Adrian van Velsen
Révisé le June 5, 2023

Superbe domaine viticole, personnel exceptionnel. Hautement recommandé !

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H x N
Révisé le May 20, 2023

Vins très bien notés. Belle cave.

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Questions fréquemment posées sur Domaine Jean-René Germanier

Où se trouve Domaine Jean-René Germanier ?

Domaine Jean-René Germanier est situé à Lavaux, Suisse

Quel type de vins Domaine Jean-René Germanier produit-il ?

Domaine Jean-René Germanier produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Domaine Jean-René Germanier ?

Chez Domaine Jean-René Germanier, ils cultivent Chasselas, Amigne, Arvine, Johannisberg, Chardonnay, Païen, Pinot Noir, Gamay, Syrah, Humagne, Cornalin, Gamaret, Merlot.

Quelles langues parlent-ils au Domaine Jean-René Germanier ?

Chez Domaine Jean-René Germanier ils parlent anglais, français, allemand.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Domaine Jean-René Germanier ?

Oui, Domaine Jean-René Germanier est un producteur de vin biologique.