Du Toitskloof Wines

Domaine viticole Du Toitskloof : niché dans un paysage magnifique

L'emblématique domaine viticole Du Toitskloof est situé le long d'un magnifique col de montagne à proximité de la ville de Rawsonville, dans la vallée de Breedekloof en Afrique du Sud. Les vins sont une marque bien établie et reconnue en Afrique du Sud, qui a également attiré l'attention internationale.

Du Toitskloof et le commerce équitable

Six viticulteurs de la région ont fondé le domaine en 1962 et depuis, il est devenu la société multimillionnaire qu'il est aujourd'hui. Les vins ont d'abord été produits pour la vente en gros, mais l'accent a ensuite été mis sur le marché du vin en bouteille. Le domaine viticole Du Toitskloof a fait preuve d'une grande innovation dans sa cave et dans les vignobles en plantant des cépages nobles parfaitement adaptés au climat de la région. Les vins Du Toitskloof sont vendus sous cinq marques différentes : Du Toitskloof, Quest, Land's End, Zonin Prosecco et Tunnel. Les plus populaires d'entre eux sont le Du Toitskloof Sauvignon Blanc, le Quest Heroes Journey 2016, le Land's End Syrah, le Zonin Prosecco Superiore DOCG et le Tunnel Fragrant Rose.

En 2005, Du Toitskloof est devenu l'un des premiers producteurs de vin accrédités Fairtrade en Afrique du Sud

Mettre l’accent sur la durabilité

Fairtrade est une organisation internationalement reconnue qui assure le bien-être des communautés rurales et défavorisées du monde entier, en mettant l'accent sur le développement social, économique et environnemental durable. L'initiative Fairtrade de Du Toitskloof s'articule autour de la cave où les ouvriers agricoles sont considérés comme des parties prenantes du processus de vinification et ont accès à la formation et au développement des compétences. À ce jour, plus de 2 500 personnes ont directement bénéficié de ces initiatives qui comprennent désormais une garderie pour enfants, une clinique mobile, des bourses pour la scolarité et des projets d'alphabétisation pour adultes.