Découvrir Haut-Bacalan

L'histoire du Haut-Bacalan remonte à 1726. Il est situé dans la prestigieuse commune de Pessac, près de Bordeaux. En 1726, Charles Louis de Secondat, baron de Montesquieu, acquiert le domaine avec son ami et collègue Sarrau de Boynet de l'Académie de Bordeaux. Charles Louis vend la propriété en 1748 à Monsieur Bacalan.

Les Vignobles du Haut-Bacalan

Le vignoble de Haut-Bacalan s'étend sur une superficie de 30 hectares. La densité de plantation minimale est de 6500 pieds/ha. Le rendement autorisé est de 48 hl/ha pour les blancs et de 45 hl/ha pour les rouges. Ils plantent du Cabernet Sauvignon, du Merlot, du Cabernet Franc, du Petit Verdot, du Malbec, du Carménère. Pour les vins blancs, leurs cépages sont le Sauvignon, le Sémillon et la Muscadelle. Les traditions et les techniques de vinification ancestrales sont utilisées à Haut-Bacalan pour respecter le terroir et la nature.

Vivez une expérience œnologique exceptionnelle à Haut-Bacalan

Découvrez les différents vins du domaine Haut-Bacalan et planifiez votre prochaine visite au domaine. Un guide vous accueillera et vous racontera l'histoire du domaine du château depuis ses débuts. Vous visiterez la cave pour découvrir les techniques de vinification et la production de leurs vins haut de gamme. Vous dégusterez plusieurs vins que vous pourrez également acheter directement à la propriété. Assurez-vous de réserver votre visite à l'avance pour une expérience agréable.

Meilleurs avis

Corinne Gonet
January 4, 2018
Vin incroyable...famille formidable...accueil chaleureux
C'était super !
Derwin
October 13, 2021
C'était super !
C'était super ! Le propriétaire nous a fait visiter lui-même les lieux – un hôte très chaleureux et sa passion pour le vignoble et le processus de vinification transparaissait vraiment. De plus, les vins eux-mêmes étaient vraiment excellents et correspondaient à mon style préféré, nous avons donc acheté quelques bouteilles à emporter chez nous ! Merci beaucoup d'avoir organisé cela.
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Emplacement

Emplacement 56 rue du domaine de Bacalan PESSAC 33600 France

Région

Pessac-Léognan, Bordeaux, France

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Vendredi
09:00 - 16:00
Lundi - Jeudi
09:00 - 18:00
Samedi - Dimanche
fermé

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé

Cépages

Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Petit Verdot

Autres domaines viticoles à Bordeaux

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Château Haut-Bacalan

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Château Haut-Bacalan.

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Avis (8)

Achille Gonet
Révisé le April 7, 2024

Très bon vin, bons prix et belles soirées

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CR
Révisé le October 15, 2023

Expérience fort sympathique dans ce domaine familial. Fort bien accueillis, nous avons appelé avant d'arriver et avons pu être reçus pour une dégustation chaleureuse et généreuse. De l'histoire aux vins présentés en passant par la présentation rapide des barriques, nous avons pu découvrir un peu plus ce domaine gustativement et aux valeurs plus que conviviales. A très bientôt !

Avis fourni par Google

Martin Bié
Révisé le May 18, 2022

Une gamme de vin excellente...un vignoble Bordelais à visiter et goûter absolument. Le château Haut -Bacalan propose un cadre idéal pour petit-déjeuner et grands lors d'évènements portes-ouvertes été/hiver du Pessac Léognan avec soirées à thèmes

Avis fourni par Google

C'était super !
Derwin

C'était super !

Révisé le October 13, 2021

C'était super !

C'était super ! Le propriétaire nous a fait visiter lui-même les lieux – un hôte très chaleureux et sa passion pour le vignoble et le processus de vinification transparaissait vraiment. De plus, les vins eux-mêmes étaient vraiment excellents et correspondaient à mon style préféré, nous avons donc acheté quelques bouteilles à emporter chez nous ! Merci beaucoup d'avoir organisé cela.

Matteo cervera
Révisé le December 9, 2020

Super château, visité lors des portes ouvertes, super ambiance avec dj et pleins de petit producteur locaux et bien sûr de bonne dégustation. Je recommande ce vignoble qui a une belle histoire. Issu d'une famille champenoise.

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Questions fréquemment posées sur Château Haut-Bacalan

Où se trouve Château Haut-Bacalan ?

Château Haut-Bacalan est situé à Pessac-Léognan, France

Quel type de vins Château Haut-Bacalan produit-il ?

Château Haut-Bacalan produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé.

Quels cépages plantent-ils à Château Haut-Bacalan ?

Chez Château Haut-Bacalan, ils cultivent Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.

Quelles langues parlent-ils au Château Haut-Bacalan ?

Chez Château Haut-Bacalan ils parlent anglais, français, chinois.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Château Haut-Bacalan ?

Non, Château Haut-Bacalan n'est pas un producteur de vin biologique.