La Fornase est une entreprise agricole qui s'étend entre Rivarotta di Pasiano et Maduna di Livenza, fondée en 2011 par l'amour du propriétaire pour l'agriculture et le respect de la nature.

Philosophie de la cave

Au sein de l'entreprise, chacun de nous suit son propre secteur de la manière la plus spécifique et la plus précise, obtenant un produit de haute qualité, authentique, défini et parfaitement centré sur toutes ses caractéristiques biologiques.

La Fornase c'est : nous nourrissons la terre pour nourrir la vigne. Notre concept est basé sur la durabilité, la réflexion et l'attention à l'environnement, dans le respect de la nature et de la santé humaine.

Nous sommes toujours à la recherche de solutions innovantes et durables. Nous utilisons des atomiseurs de récupération qui nous permettent d'éviter la dispersion de résidus de soufre et de cuivre dans l'environnement. De plus, nous cultivons des vignes résistantes (PIWI) qui résistent aux principales maladies fongiques telles que la perenospora et l'iode.
De plus, nous pratiquons la technique des engrais verts : le long des rangs nous semons des graines qui servent d'engrais naturel à la vigne.

Les Vignobles

Les vignobles de La Fornase sont situés dans la zone des fours, d'où l'entreprise tire son nom. Nous cultivons la terre en suivant le concept de la fertilité du sol et nous prenons soin de la biodiversité et de la vitalité typiques du sol.

Le four de Rivarotta se trouvait à Cornizzai, où en 1860 la famille Chiozza reprit l'ancienne tradition de production de briques dans la Fornase vecia. Plus tard, une deuxième usine fut construite, la "Fornase Nuova", qui permit à l'entreprise de connaître une croissance significative grâce aux exportations dans le monde entier et à une équipe de 2 000 travailleurs.

En 1988, le bâtiment a été classé bien culturel. La partie opérationnelle, administrative et de transformation de notre entreprise est toutefois située à Meduna di Livenza, entourée de vignobles.

Expériences à réserver chez La Fornase Winery

Meilleurs avis

Antonio Tovenati
February 23, 2023
Excellent accueil de la propriétaire Mme Moira, gentille et connaisseuse du monde du vin, excellente qualité, vins biologiques, que puis-je dire qui vaut la visite et l'achat de leurs vins.
Marco
June 21, 2024
Excellents vins !! Très bon Prosecco bio mais ce qui m'a le plus frappé c'est le vin rouge corsé bio RUBUS BACA !! OPTIMAL !! Je suis désormais un client régulier et même si je suis loin l'envoi est rapide et surtout avec des cartons à l'épreuve des "coursiers" imprudents... OPTIMAL

Emplacement

Emplacement Via Lovere, 31040 Meduna di Livenza Treviso, Italy

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi - Mardi
09:00 - 12:00, 13:30 - 18:00
Jeudi - Vendredi
09:00 - 12:00, 13:30 - 18:00
Samedi - Dimanche
fermé
Mercredi
09:00 - 18:00

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant

Cépages

Pinot Noir
Pinot Grigio
Glera
Tocai Friulano
Chardonnay
Carménère
Souvignier Gris
Fleurtai
Cabarnet Volos
Merlot Kanthus
Merlot Khorus
Sauvignon Nepis
Sauvignon Rytos

Certifications des vins

Autres domaines viticoles à Vénétie

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté La Fornase Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez La Fornase Winery.

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Avis (5)

Flora Belbe
Révisé le January 9, 2025

J'ai découvert votre prosecco grâce à un de mes chers amis Désormais, il n'y a plus de fête sans FORNASE Je recommande à tout le monde!

Avis fourni par Google

Marco
Révisé le June 21, 2024

Excellents vins !! Très bon Prosecco bio mais ce qui m'a le plus frappé c'est le vin rouge corsé bio RUBUS BACA !! OPTIMAL !! Je suis désormais un client régulier et même si je suis loin l'envoi est rapide et surtout avec des cartons à l'épreuve des "coursiers" imprudents... OPTIMAL

Avis fourni par Google

Mauro Ravasio
Révisé le May 20, 2024

Aujourd'hui, chez Best Wine Stars de Milan, j'ai eu le plaisir de rencontrer cette entreprise qui m'a vraiment transmis sa valeur principale : DE L'AMOUR DE LA TERRE, DU RESPECT DE LA NATURE (depuis son site Internet). Des vins intéressants et modernes que je vous invite à déguster, ce que je referai certainement bientôt dans leur exploitation. Les filles présentes m'ont impressionné par leur compétence et leur passion, mêlées à tant d'humilité et de professionnalisme. Merci !

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Antonio Tovenati
Révisé le February 23, 2023

Excellent accueil de la propriétaire Mme Moira, gentille et connaisseuse du monde du vin, excellente qualité, vins biologiques, que puis-je dire qui vaut la visite et l'achat de leurs vins.

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Walter Zanetti
Révisé le December 17, 2020

Le bon vin est en petite bouteille, tout comme leur prosecco est excellent à LA FORNASE

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Questions fréquemment posées sur La Fornase Winery

Où se trouve La Fornase Winery ?

La Fornase Winery est situé à Prosecco, Italie

Quel type de vins La Fornase Winery produit-il ?

La Fornase Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant.

Quels cépages plantent-ils à La Fornase Winery ?

Chez La Fornase Winery, ils cultivent Pinot Noir, Pinot Grigio, Glera, Tocai Friulano, Chardonnay, Carménère, Souvignier Gris, Fleurtai, Cabarnet Volos, Merlot Kanthus, Merlot Khorus, Sauvignon Nepis, Sauvignon Rytos,.

Quelles langues parlent-ils au La Fornase Winery ?

Chez La Fornase Winery ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à La Fornase Winery ?

Oui, La Fornase Winery est un producteur de vin biologique.