Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
C’est le grand-père José Margarido qui est à l’origine de toute cette aventure.
Le nom « Adega da Gaveta » est un hommage au grand-père Zé. Dans ces régions rurales, il était de coutume que les amis se retrouvent le week-end pour visiter les vignobles des uns et des autres. Lorsque cela se produisait dans la cave de Margarido, il y avait toujours de quoi grignoter dans le tiroir de la table en bois – qui existe encore aujourd'hui.
Francisco, vigneron et petit-fils de José Margarido, formé initialement dans le domaine de l'électrotechnique, s'est pris de passion pour l'industrie vinicole et, avant même d'obtenir son diplôme d'œnologie, il a compris qu'il devait explorer le potentiel laissé par son grand-père.
Notre production est biologique et respectueuse de l'environnement, tant à la vigne qu'au chai, exprimant ainsi l'authenticité de notre région du Tage, sous-région de Tomar. Nous sommes convaincus que le vin doit refléter ce que le raisin a à offrir, c'est pourquoi nous utilisons exclusivement des cuves en acier inoxydable, pour la fermentation et l'élevage. De plus, nous produisons des vins adaptés aux végétaliens.
Rua Principal Das Cortes 3, 2300-225 Serra, Santarém, Portugal
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Margaval Vinhos.
Écrire un avisBravo, vraiment sincèrement bravo ! Savoir transmettre, intéresser, initier, des amateurs à la magie du vin, c'est tout ce qu'on attend de ce moment et c'est précisément ce que Maria a su nous offrir. Mais bien plus qu'une proposition marketing, dans un monde toujours plus digitalisé, c'est bien l'expérience humaine que l'on retient de notre passage ! De l'histoire familiale, au contact bienveillant, de l'offre authentique au décor chaleureux, des mets locaux pour accompagner ces bons vins ! Vraiment un sans faute qui donne envie d'y retourner très vite avec des amis ou de la famille ! Pour une française, comme moi, qui a immigré au Portugal, c'est typiquement le plus joli exemple de la simplicité et de l'accueil portugais. J'ai hâte de revenir !
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Expérience incroyable ! Il est très rare de trouver des expériences typiquement portugaises comme celle-ci. Vins et mets de première qualité, mais surtout une ambiance chaleureuse.
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Nous avons adoré notre dégustation de vins ! Maria était absolument incroyable, très instructive et tellement charmante qu'il était facile de discuter avec elle ! Le vin était vraiment bon (nous en avons pris à emporter) et le pain au fromage et l'huile d'olive étaient également délicieux ! L'atmosphère et le cadre sont vraiment intimistes et relaxants. Je recommande vivement ! J'y retournerai sans hésiter !
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Notre visite à Margaval / Adega da Gaveta a été inoubliable. Maria était une guide exceptionnelle, alliant chaleur et connaissances approfondies, et elle a su rendre chaque étape de la visite inoubliable. Nous avons dégusté une impressionnante sélection de vins et de spiritueux locaux, parfaitement associés aux produits régionaux, ce qui a sublimé l'expérience. L'atmosphère était authentique et chaleureuse, et nous n'avons pas pu résister à l'envie d'en emporter quelques bouteilles. Nous avons hâte de revenir pour profiter des vignes, des vins, de l'incroyable hospitalité et, bien sûr, du Paco.
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Nous avons vécu une expérience absolument exceptionnelle chez Margaval Vinhos. Dès notre arrivée, Maria nous a accueillis chaleureusement et nous a offert une visite privée des vignobles familiaux. L'ambiance y est authentique et familiale. Maria nous a raconté l'histoire fascinante du domaine et a créé un lien personnel et authentique qui a rendu cette visite encore plus spéciale. Nous avons ensuite visité le domaine lui-même, où le processus de vinification nous a été expliqué en détail. Bien sûr, nous avons également profité d'une incroyable dégustation comprenant une grande variété de vins, d'alcools distillés et de produits locaux. L'expérience globale a été une note parfaite de 10/10, rien ne manquait. C'est exactement le genre de visite de domaine authentique, chaleureuse et enrichissante que j'espère toujours trouver. Les vins étaient excellents, variés, rafraîchissants et uniques, et la cuisine était délicieuse.
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