Renata Winery

L'histoire de la cave Renata

La cave à vin Renata est située au pied de notre vignoble d'un hectare Abraham Hill, sur la colline Szilvádi, au bout de la rue Klastrom. Le créateur du domaine, mon père Ferenc Vörös, a acheté un terrain ici et a construit une cave dans les années 1980. Sa main minutieuse est retracée par le Riesling italien, la plantation respectueuse du gris et la multitude de vins de musée désormais en bouteille, cachés dans une bouteille depuis 1992.

Il a développé une transformation traditionnelle, la fermentation et le stockage de 5 à 33 hectolitres de fûts de bois « mûrs ». En développant constamment l'héritage, en maintenant et en augmentant ses valeurs, nous le perpétuons pour pouvoir le transmettre à nos descendants avec la tête haute.