La cave à vin Tchrebalo

Située dans la région de Racha-Lechkhumi, cette petite cave boutique produit des vins uniques de qualité limitée et exceptionnelle. Fondée officiellement en 2017, la cave à vin Tchrebalo est située dans le bâtiment historique du village de Tchrebalo, municipalité d'Ambrolauri dans la micro-zone de Khvanchkara. Les fondateurs de cette cave sont originaires de la région, descendants des premiers colons. Au fil du temps, ils ont accumulé de nombreuses années d'expérience dans la vinification, créant ainsi leur propre tradition.

L'inspiration derrière les vins

Les ornements uniques des balcons en bois de la région de Racha servent d'inspiration pour les étiquettes et le logo de l'entreprise. La cave à vin Tchrebalo possède les vignobles répartis dans les montagnes du village de Joshka, situé sur la rive droite de la rivière Rioni. Ces vignobles donnent la plus haute qualité de raisins Aleksandrouli et Mujuretuli, à partir desquels l'entreprise produit des vins secs, Qvevri et naturellement demi-doux. L'objectif de l'entreprise est de découvrir et de faire revivre les anciennes variétés de raisins locaux, ainsi que de promouvoir la tradition viticole de la région.

Expériences à réserver chez Tchrebalo Wine Cellar

Meilleurs avis

Lena Ktz
July 25, 2023
Nous sommes tombés amoureux de ce restaurant et sommes toujours émerveillés par la nourriture ! La qualité est très élevée, tout est fraîchement préparé - le pain nous a été servi chaud ! (Point fort végétarien : le ragoût de haricots !)
Svetlana Kosobokova
August 18, 2024
Un excellent restaurant avec une atmosphère charmante et une cuisine délicieuse. Nous nous sommes d'abord arrêtés pour dîner ; c'était le seul endroit où il y avait de la place pour le dîner le samedi soir. Nous avons essayé le shkmeruli classique, Racha lobiani avec de la viande et du vin blanc sec local Chrebalo. Nous avons tellement aimé qu'avant de quitter Racha, nous sommes revenus ici pour du chikhertma et de la salade.
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Emplacement

Emplacement Ambrolauri, Racha-Lechkhumi and Kvemo Svaneti, Georgia

Région

Khvantchkara, Racha-Lechkhumi, Géorgie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Autres domaines viticoles à Racha-Lechkhumi

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Tchrebalo Wine Cellar

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Tchrebalo Wine Cellar.

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Avis (13)

Manana Goglidze
Révisé le October 30, 2024

Un endroit parfait pour s’arrêter lorsque vous voyagez à Racha Le personnel est vraiment sympa. La nourriture est délicieuse et le pain qu'ils préparent est l'un des meilleurs que j'ai mangé en Géorgie, il fond directement dans la bouche. Je recommande également fortement Lobiani avec du jambon

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Sacha Avaliani
Révisé le October 28, 2024

Sublime restaurant, magnifique accueil et plats exquis. Un vrai trésor

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Anastasia Sartakova
Révisé le October 20, 2024

Nourriture délicieuse et vin local, personnel sympathique. Le chkmeruli et la purée de pommes de terre au jambon et au fromage Racha sont simples. Le quartier est pittoresque et surplombe la rivière.

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Nino Dvali
Révisé le August 29, 2024

J'adore cet endroit ! Nourriture très savoureuse et ambiance agréable !

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John Doe
Révisé le August 19, 2024

Nous avons mangé différents plats et tout était très bon. Je n'ai jamais mangé de lobio au bacon aussi délicieux ailleurs en Géorgie. Vous pouvez échanger quelques mots en allemand avec la propriétaire.

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Questions fréquemment posées sur Tchrebalo Wine Cellar

Où se trouve Tchrebalo Wine Cellar ?

Tchrebalo Wine Cellar est situé à Khvantchkara, Géorgie

Quelles langues parlent-ils au Tchrebalo Wine Cellar ?

Chez Tchrebalo Wine Cellar ils parlent anglais, russe.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Tchrebalo Wine Cellar ?

Non, Tchrebalo Wine Cellar n'est pas un producteur de vin biologique.