Un domaine viticole unique

Le domaine viticole Islander Estate est situé dans l'une des régions viticoles les plus surprenantes d'Australie : Kangaroo Island. Ce domaine viticole unique allie l'héritage et l'histoire de Bordeaux à l'essence reculée et sauvage de Kangaroo Island. Ces deux mondes très différents se marient pour créer des vins australiens élégants et uniques, issus du climat frais, élaborés par le maître vigneron Jacques Lurton.

Tout ce qu'il faut aux vignobles Islander Estate

L'île Kangourou est la troisième plus grande île d'Australie et est séparée du continent par une étendue d'océan de 15 km appelée le Backstairs Passage. C'est sur cette île que les vignobles Islander Estate Vineyards sont plantés sur une propriété de 280 hectares dans les collines de Kohinoor. La parcelle de vignes Islander Estate Vineyards couvre 11 hectares de terres agricoles et comprend les cépages Cabernet Franc, Malbec, Sangiovese, Shiraz, Grenache, Viognier et Semillon. Les vignes sont plantées étroitement les unes contre les autres, ce qui limite le rendement par pied mais garantit que les raisins atteignent leur plus haute concentration possible de saveurs. Les vignobles sont exposés aux brises de l'océan Austral, essentielles au processus de maturation. La combinaison parfaite du soleil, des brises maritimes et de la température fraîche la nuit donne aux vignes un peu de répit pendant les mois d'été extrêmement chauds. La période de maturation est lente, ce qui permet une rétention d'acide dans les raisins. Le chai d'Islander Estate Vineyards est une installation moderne dotée d'équipements importés de France. Cet équipement comprend des cuves de fermentation ouvertes en béton, de grandes cuves en bois et des barriques plus petites pour le vieillissement, l'assemblage et la décantation. L'approche de l'équipe de vinification d'Islander Estate Vineyards consiste à laisser les acides et les tannins naturels guider le processus de vinification afin de produire des vins moyennement corsés, riches en finesse et en élégance.

Expériences à réserver chez The Islander Estate Vineyards

Meilleurs avis

Robert Fowler
February 5, 2025
Un producteur exceptionnel avec des versions intéressantes des styles de vins français classiques. Toujours un excellent service de Carmel et de son équipe à la porte de la cave.
Aida Ghodsian
December 30, 2024
Un de mes vignobles préférés! Ils n'ont peut-être pas une vue magnifique comme certains autres établissements vinicoles de KI, mais leurs vins sont meilleurs. Chaque vin était vraiment bon. Je recommande et j'y retournerai.
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Emplacement

Emplacement 78 Gum Creek Road, Cygnet River, South Australia, 5223, Australia

Région

McLaren Vale, Australie du Sud, Australie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Animaux acceptés

Types de vins

Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux

Cépages

Sémillon
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Viognier
Pinot Gris
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Malbec
Sangiovese
Tempranillo
Shiraz
Grenache

Autres domaines viticoles à Australie du Sud

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté The Islander Estate Vineyards

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Avis (6)

Robert Fowler
Révisé le February 5, 2025

Un producteur exceptionnel avec des versions intéressantes des styles de vins français classiques. Toujours un excellent service de Carmel et de son équipe à la porte de la cave.

Avis fourni par Google

Jo Trezise
Révisé le January 23, 2025

Très belle expérience personnalisée où le personnel a pu parler aux vins avec de bonnes informations sur les vins, le vigneron et les accords mets. Environnement détendu, pas pressé. Je le recommande vivement.

Avis fourni par Google

Aida Ghodsian
Révisé le December 30, 2024

Un de mes vignobles préférés! Ils n'ont peut-être pas une vue magnifique comme certains autres établissements vinicoles de KI, mais leurs vins sont meilleurs. Chaque vin était vraiment bon. Je recommande et j'y retournerai.

Avis fourni par Google

Amie Osborn
Révisé le October 14, 2024

J'ai apprécié une visite aux vignobles Islander Estate la semaine dernière alors que j'emmenais ma mère en vacances pour son anniversaire. Bien que nous soyons arrivés à la porte de la cave très près de l'heure de fermeture, Carmen et Sean étaient toujours très accueillants, n'étaient pas pressés et nous ont offert une expérience cinq étoiles. C'étaient des gens magnifiques et le vin (surtout le mousseux) était fantastique ! Je suis reparti avec quelques bouteilles de mousseux et de rouges à partager avec ma famille et mes amis à la maison. Merci, Carmen et Sean, d'avoir rendu notre après-midi !

Avis fourni par Google

Révisé le December 28, 2021

Questions fréquemment posées sur The Islander Estate Vineyards

Où se trouve The Islander Estate Vineyards ?

The Islander Estate Vineyards est situé à McLaren Vale, Australie

Quel type de vins The Islander Estate Vineyards produit-il ?

The Islander Estate Vineyards produit Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux.

Quels cépages plantent-ils à The Islander Estate Vineyards ?

Chez The Islander Estate Vineyards, ils cultivent Sémillon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Pinot Gris, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sangiovese, Tempranillo, Shiraz, Grenache.

Quelles langues parlent-ils au The Islander Estate Vineyards ?

Chez The Islander Estate Vineyards ils parlent anglais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à The Islander Estate Vineyards ?

Non, The Islander Estate Vineyards n'est pas un producteur de vin biologique.