Tzora Vineyards
Région viticole des collines de Judée, Israël
Recommandé par les invités
Les visiteurs recommandent souvent cette cave pour ses expériences mémorables
Un domaine viticole pionnier dans les collines de Judée, en Israël
L'un des premiers domaines viticoles de Judée
Tzora Vineyards est l'un des premiers vignobles de la région des collines de Judée, en Israël. Les collines de Judée offrent les conditions idéales pour la culture de la vigne, car elles s'élèvent brusquement au-dessus des plaines côtières. Les terrasses artificielles de cette région accidentée se courbent dans une multitude de directions en suivant les contours des pentes abruptes.
Vignoble au terroir unique
Cette région présente des sols variés, allant du calcaire rocheux aux sols riches en minéraux. Ces caractéristiques du terroir contribuent aux principaux attributs des vins, comme le caractère, l'équilibre et la longévité des vins. Leurs vins reflètent le terroir unique des collines de Judée. Cet objectif est atteint en élaborant du vin uniquement à partir de fruits cultivés exclusivement dans le vignoble du domaine. Un travail acharné est effectué dans le vignoble du domaine et l'intervention dans la cave est minimale. L'équilibre est atteint dans le domaine grâce à deux outils principaux : la différenciation et la sélection.
Différentes étiquettes de vins de la cave
Les meilleurs fruits sont sélectionnés par l'éclaircissage, la vendange en vert et le tri des grappes et des baies. Le domaine est dirigé par une petite équipe qui partage un amour profond et profond pour les bons vins. C'est cette passion qui les pousse à travailler avec dévouement aussi bien dans les vignes que dans la cave. Les vins élaborés dans cette cave sont classés comme vins Judean Hills. Ils produisent des vins rouges, blancs et de dessert et ces vins sont nommés en conséquence - comme Judean Hills' Rouge et Blanc, 'Shoresh' Rouge et Blanc, 'Misty Hills', etc. Ils sont élaborés à partir de cépages tels que Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit verdot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc et Chardonnay, Gewurztraminer.
Langues proposées pour les visites
Variétés de raisin
Expériences
1 expérience disponible

Dégustation de vins et visite des vignobles de Tzora
Savourez des vins exquis et des saveurs locales au cœur des collines de Judée, en Israël.
Plus d'informations sur Tzora Vineyards
Adresse
Route N° 3835, Kibutz Tzora, Bet Shemesh, 9980300, Israel
Témoignages
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