La cave

En 1987, l'œnologue Heinrich Männle est arrivé au Chili en provenance d'Allemagne avec la ferme intention de continuer à développer l'activité viticole que son père avait menée avec succès à Viña Weingut Andreas Männle, dans son pays d'origine. L'entreprise familiale est née au début du XXe siècle et, avec prestige, est restée debout jusqu'à aujourd'hui dans la ville de Durbach, en Allemagne.

Une fois établi au Chili, le vigneron allemand a commencé à travailler sur la fabrication d'alcools tels que des distillats de fruits, des liqueurs, des vins et leurs différentes variétés, dont la recette a été élaborée au fil du temps, des connaissances et de l'expérience. L'idée principale d'Heinrich a toujours été de maintenir la tradition de son origine européenne et, sans aucun doute, il a décidé de breveter son travail en fondant sa propre entreprise familiale, Viña Männle.
Après une étude approfondie des régions viticoles du pays, Heinrich Männle décide de s'installer dans la région centre-sud du Chili, plus précisément à Bulnes, le cœur viticole de la vallée d'Itata.

Les domaines

Actuellement, le vignoble est approvisionné en raisins provenant de deux secteurs géographiquement différents. Situé à vingt kilomètres de l'océan Pacifique et sur l'un des versants de la chaîne de montagnes côtière, se trouve Guarilihue, une zone qui, grâce à son influence maritime, rend ses températures idéales pour l'obtention de cépages tels que le Pinot Noir, le Moscatel de Alejandría et le Cinsault. . Et de Quinchamalí, une zone située au milieu de la dépression intermédiaire, qui se caractérise par ses températures élevées et ses conditions climatiques optimales pour l'obtention de cépages tels que le Carmenere, le Cabernet Sauvignon, le Sirah et le Petit Verdot.

Aujourd'hui, avec sa famille et avec l'aide de son fils, l'œnologue Martin Männle, ils continuent la tradition allemande en travaillant à la production d'excellents vins qui, année après année, ont réussi à captiver les palais de leurs clients et des amateurs de bon vin.

Mission de la cave

Nous nous positionnons sur le marché local et national dans la production de vins de première qualité et dans l'innovation de nouveaux produits pour nos clients, en travaillant et en introduisant de nouvelles technologies favorisant le développement durable.

Vision de Viña Männle

Être reconnu au niveau national et international comme une marque leader, liée à la qualité et à l'innovation de nos produits, réalisant une expérience unique pour les consommateurs.

Expériences à réserver chez Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition

Meilleurs avis

Alejandra catejo
October 16, 2023
Avec mes collègues, nous sommes venus de Concepción pour célébrer l'anniversaire de l'entreprise dans les locaux du vignoble. L'activité comprenait une visite du vignoble et de la cave, ainsi qu'une dégustation, guidée par le propriétaire lui-même. Sur demande spéciale, ils nous ont préparé un déjeuner, bien sûr accompagné des vins de la maison, tous exquis, abondants et bien préparés. Ce fut une belle expérience que nous espérons répéter.
Emil
June 1, 2020
Expérience très agréable. Heinrich est un homme gentil et compétent, avec qui il est très agréable de discuter. Les vins que nous avons achetés sont de qualité supérieure ! Nous reviendrons.

Emplacement

Emplacement Viña Männle, Route 148, Km 1, Bulnes, Ñuble 3930000, Chile

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi - Vendredi
09:30 - 19:30
Samedi - Dimanche
10:30 - 18:30

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin doux
Vin de fruits

Cépages

Cabernet Sauvignon
Carménère
Syrah
Petit Verdot
Country-Mission
Muscat d'Alexandrie
Sauvignon Blanc

Autres domaines viticoles à Sud

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition.

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Avis (10)

Raúl Pacheco
Révisé le February 15, 2025

Je suis un amateur de vin de Santiago, j'ai essayé en France, en Espagne et en Italie, je suis venu ici sur la base des recommandations des commentaires de Google, bref... l'incognito 2022 m'a émerveillé par un arôme si intense, puissant et diversifié tout comme sa saveur et une finale en bouche infinie et inoubliable. Je n'ai jamais rien essayé de tel, des récompenses totalement recommandées et bien méritées. J'étais de passage, directement en salle de vente, excellent service de la dame, merci beaucoup.

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El Degú Lector Editorial y Ayudantías (Nacha)
Révisé le February 2, 2025

Une expérience unique. Nous avons fait la visite de 2 heures avec Martin Mäennle, fils du fondateur et actuel vigneron du vignoble, créateur de vins fascinants qui mélangent créativité, durabilité et vision selon laquelle il s'agit bien plus qu'une simple entreprise. Ce vignoble transmet l'authenticité, la famille, l'effort et une histoire de dépassement de défis tout au long de l'histoire du vignoble et de ses vins. Ils ont remporté de nombreux prix, ce qui est impressionnant pour une cave de cette taille et met en évidence le prix du meilleur carménère du Chili en 2024 (ce qui est également impressionnant pour être originaire de la vallée d'Itata). Leurs vins au Chili sont vendus presque exclusivement dans leur cave. Je recommande la visite et la visite, car vous rencontrerez son fondateur Heinrich Männle qui est très sympathique et joyeux, et la visite vous permettra de ressentir par vous-même à quel point ce vignoble est spécial. La dernière photo est la collection que nous avons apportée chez nous à San Pedro de la Paz. Mes favoris : Carménère réserve, Incógnito Rosé et Malbec Asoleado.

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Luiz F. Sibut
Révisé le January 10, 2025

Somos do Brasil e estamos hospedados em Chillan, resolvemos conhecer uma vinícola da região e fomos até a Viña Männle, fomos recepcionados pelo Martin e seu pai, Martin nos acompanhou durante 2h e com muita paciência e um ótimo conhecimento explicou todos os processos desde o plantio das uvas, a diferença de cada uva até o beneficiamento e a fermentação e envaze dos vinhos. Por último fizemos uma degustação de 5 vinhos da vinícola com ensinamentos básicos de aspectos visuais, aroma e sabores de cada vinho 🍷!! Foi muito enriquecedor, eu e minha família nos surpreendemos com esse tour e recomendamos muito a Viña Männle. Um tour diferente das grandes e tradicionais vinícolas, é o próprio produtor apresentando seu trabalho e o resultado final de uma história de 35 anos, da Alemanha para o Chile.

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Alejandra catejo
Révisé le October 16, 2023

Avec mes collègues, nous sommes venus de Concepción pour célébrer l'anniversaire de l'entreprise dans les locaux du vignoble. L'activité comprenait une visite du vignoble et de la cave, ainsi qu'une dégustation, guidée par le propriétaire lui-même. Sur demande spéciale, ils nous ont préparé un déjeuner, bien sûr accompagné des vins de la maison, tous exquis, abondants et bien préparés. Ce fut une belle expérience que nous espérons répéter.

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Javier Hidalgo
Révisé le August 11, 2022

Personnellement, ce sont les meilleurs vins que j'ai jamais goûtés. Une fois, nous y avons fait une visite viticole et avons été émerveillés. Excellent!

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Questions fréquemment posées sur Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition

Où se trouve Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition ?

Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition est situé à Vallée d'Itata, Chili

Quel type de vins Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition produit-il ?

Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin doux, Vin de fruits.

Quels cépages plantent-ils à Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition ?

Chez Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition, ils cultivent Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Petit Verdot, Country-Mission, Muscat d'Alexandrie, Sauvignon Blanc.

Quelles langues parlent-ils au Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition ?

Chez Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition ils parlent allemand, anglais, espagnol.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition ?

Non, Viña Männle: A Taste of Chilean Tradition n'est pas un producteur de vin biologique.