Hommage aux vins

Vinos Mingaco est plutôt une petite oasis au sein de l'agriculture familiale - paysanne locale, située entre des collines couvertes de vignes de frisée en tête, où la vigne dialogue avec les quelques arbres autochtones restants. L'agriculture régénératrice est pratiquée ici à la cave depuis plus de sept ans. Il y a deux ans, les travaux ont été réalisés selon le calendrier agricole-astronomique en soutien aux pratiques biodynamiques.

Situé dans la petite ville de Checura, dans la vallée d'Itata, à 25 km de l'océan Pacifique, à 200 mètres d'altitude, il bénéficie d'un climat côtier sec et méditerranéen unique.

Vers un avenir meilleur

Vinos Mingaco avance à petits pas vers son objectif et sait que c'est ainsi qu'il pourra avoir un impact. Jour après jour, nous travaillons pour vivre de manière durable et consciente dans notre contexte et nos possibilités. Nous avons un impact positif sur ce qui nous entoure, avec de faibles émissions de CO2 et sans déchets.

Expériences à réserver chez Vinos Mingaco

Meilleurs avis

GERHARD RAINER
August 4, 2024
Très bel endroit ! J'ai passé un excellent moment en cabane au milieu des vignes ! Pablo et Daniela sont très gentils. Il faut goûter les vins naturels qu'ils produisent, ça vaut le coup !
Walter Valenzuela
May 7, 2021
Des vins excellents ! Avec beaucoup d'amour pour ce qu'ils font, le sauvetage de l'ancestral et de l'artisanal dans chaque vin qu'ils proposent, des détails caractéristiques qui les rendent uniques. Ils sont très gentils et amicaux, c'est fortement recommandé !
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Emplacement

Emplacement Crossing N-170 (Casas Quemadas) Checura Crossing N-104 (Batuco), Coelemu, Ñuble 3970000, Chile

Région

Vallée d'Itata, Sud, Chili

Langues parlées

Services

Parking

Heures de visite

Lundi - Dimanche
09:00 - 18:00

Types de vins

Vin rouge
Vin d'Orange
Vin ambré

Cépages

Muscat d'Alexandrie
Cinsault et Mission (également appelé Criolla ou Pais)

Autres domaines viticoles à Sud

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Vinos Mingaco

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Vinos Mingaco.

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Avis (7)

Cristobal Velásquez
Révisé le October 21, 2024

C'est une cabane confortable dans un endroit merveilleux, entouré de vignes et couvert d'étoiles la nuit. C'est un endroit parfait pour dormir en visitant la vallée d'Itata. Les vins de Pablo et Daniela sont uniques et reflètent l'agriculture régénératrice qu'ils pratiquent. Je pense qu'ils sont des références au Chili en termes de production de vins naturels. Il faut un peu de temps pour arriver sur place, mais avec les instructions et la coordination, nous arrivons quand même. Pour accéder à la cabane, il faut monter à pied si vous n'avez pas de voiture 4x4. Pablo et Daniela ont été très sympathiques pendant le séjour, durant lequel nous avons également pu déguster leurs vins. Je reviendrai!

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Gherson Isaac
Révisé le October 13, 2024

Excellentes bonnes histoires à partager je le recommande à 100%

Avis fourni par Google

GERHARD RAINER
Révisé le August 4, 2024

Très bel endroit ! J'ai passé un excellent moment en cabane au milieu des vignes ! Pablo et Daniela sont très gentils. Il faut goûter les vins naturels qu'ils produisent, ça vaut le coup !

Avis fourni par Google

Trixtopher James
Révisé le January 31, 2024

De là vient le joli vin Mingaco. Certains des meilleurs vins nature de tout le Chili. Au cœur de cette belle institution se trouve Pablo qui valorise la simplicité et la permaculture. Utiliser des techniques traditionnelles pour créer un beau vin. Est facile à boire et Pablo et sa famille sont accessibles et amicaux. Leur vin est disponible dans de nombreux endroits partout dans le monde, mais si vous êtes en ville à Concepsion et que vous souhaitez visiter, il vous suffit de nous contacter et ils se feront un plaisir de vous recevoir et de vous faire visiter le pays.

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Alison Guzman
Révisé le September 1, 2023

Ouvrir la voie aux vins de demain au Chili. Régénérateur, communautaire, local et haut de gamme. 110 % recommandent

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Questions fréquemment posées sur Vinos Mingaco

Où se trouve Vinos Mingaco ?

Vinos Mingaco est situé à Vallée d'Itata, Chili

Quel type de vins Vinos Mingaco produit-il ?

Vinos Mingaco produit Vin rouge, Vin d'Orange, Vin ambré.

Quels cépages plantent-ils à Vinos Mingaco ?

Chez Vinos Mingaco, ils cultivent Muscat d'Alexandrie, Cinsault et Mission (également appelé Criolla ou Pais).

Quelles langues parlent-ils au Vinos Mingaco ?

Chez Vinos Mingaco ils parlent anglais, espagnol.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Vinos Mingaco ?

Non, Vinos Mingaco n'est pas un producteur de vin biologique.