Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Notre domaine viticole est situé au cœur du Palatinat du Sud. Nous sommes un domaine viticole familial issu de deux familles de vignerons. Pascal Oberhofer a rejoint le domaine en 2018 en tant que nouvelle génération. Depuis 2008, nous cultivons tous les vins certifiés biologiques et végétaliens. Nous nous concentrons sur l'harmonie avec la nature et une vie particulière dans le vignoble. L'accent est mis sur les vins de Bourgogne, mais nous produisons également des cépages exotiques tels que le Sauvignon blanc et le Cabernet Sauvignon.
Notre petite spécialité est le plus vieux vignoble du monde. Les vignes qui en proviennent ont plus de 400 ans et produisent entre 0 et 200 bouteilles de 0,375 l par an. Nous sommes particulièrement fiers de ce petit bout de propriété naturelle ! Le domaine possède également des vignes sur les sols fertiles du Palatinat ainsi que sur des pentes riches en craie, marne et trèfle. Le Weingut Oberhofer produit de très grands vins de Riesling.
La viticulture biologique est une forme d'agriculture qui rejette l'utilisation d'engrais chimiques, de pesticides et d'herbicides. Les viticulteurs biologiques estiment qu'en n'utilisant pas ces produits chimiques, la qualité du sol, des raisins cultivés et de leur vin s'en trouvera améliorée. La famille Oberhofer vit et travaille avec des sols sains et de l'eau propre, ils estiment que ce sont des atouts inestimables et des pratiques essentielles pour les vignerons.
Staatsstraße 1a, 67483 Edesheim, Germany
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Weingut Oberhofer.
Écrire un avisC'est très cosy dans la cave à vin Oberhofer. En plus de merveilleux vins, il y a aussi de petites choses à manger. Le personnel est toujours très sympathique et compétent. Venir ici est toujours un plaisir.
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Grands vins locaux à essayer. Vous pouvez organiser les dégustations de vins ensemble. Mais il faut payer. Nous vous recommandons la tarte flambée.
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Nous avons vu ce bar sur le chemin de notre ancienne patrie et nous y sommes arrêtés spontanément. C'était une très bonne décision ! 😃 Un service au top, du bon 🍷 et une tarte flambée exceptionnelle.. 🍕… Nous avons ensuite emporté un très bon vin 🍾🍷 avec nous…
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Super👍
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Un caviste élégant avec les meilleurs vins biologiques. Des vins bons à excellents et des collations préparées avec amour ou, si vous avez un peu faim, un bretzel frais au four sont proposés. Il existe des options de places assises et debout à l’intérieur et à l’extérieur. 5 étoiles pleinement méritées !
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