Exceptional Organic Wines from the Heart of Pfalz
Vins biologiques provenant de la région viticole du Palatinat en Allemagne.
Weinhaus Pfaffman vous propose des vins produits de la manière la plus naturelle possible
La cave adhère à la philosophie la plus forte
Cultivant des vins biologiques depuis longtemps, depuis des siècles pour être plus précis, Weinhaus Pfaffman a une philosophie qu'ils respectent et poursuivent pour ne s'inspirer que de la nature et vivre avec et à partir de la nature. C'est pourquoi ils produisent des vins biologiques et des vins qui peuvent être élaborés de la manière la plus naturelle possible. Ils utilisent le moins possible de produits phytosanitaires et d'engrais.
La cave Pfaffman a son propre concept énergétique
Le concept énergétique de la cave Pfaffman consiste à exploiter l'eau sanitaire des citernes et à utiliser des panneaux photovoltaïques : 3 500 m² avec 317 kW. En outre, la cave utilise également les déchets de bois des vignes pour le chauffage. Tout cela garantit une utilisation optimale des ressources disponibles et un prélèvement minimal sur la nature.
Des terroirs qui ne sont rien de moins qu'un pays des merveilles
Weinhaus Pfaffman est un petit domaine viticole aux grands rêves. En plus de leur cave à vin, ils exploitent également une viticulture et une arboriculture fruitière. Leurs terroirs comprennent 35 hectares de vignes, 9 hectares de pommiers, 1 hectare de poires Williams Christ, 5 hectares d'abricotiers et une distillerie interne.
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