Riserva - Celestino Pecci
par Celestino Pecci: A Tuscan Legacy · millésime 2017
Rouge rubis avec une belle teinte grenat ; nez épicé, intense et persistant, parfaitement intégré aux grands fûts utilisés pour l'élevage. Un vin très harmonieux dans son ensemble, savoureux et bien structuré en bouche.
Hors frais de port et taxes. Expédié de la cave sous 48h.
Réserve - Celestino Pecci
Rouge rubis avec une belle teinte grenat ; nez épicé, intense et persistant, parfaitement intégré aux grands fûts utilisés pour l'élevage. Un vin très harmonieux dans son ensemble, savoureux et bien structuré en bouche.
Cépages : 100% Sangiovese
Vignobles :
Exposition : Sud/Sud-Ouest Altitude : 350 m d'altitude Sol : Consistance mixte à légère tendance argileuse.
Vinification : Eraflage et pressurage doux, fermentation alcoolique à 28/30°C, macération pelliculaire de 20 jours.
Notes de dégustation : Rouge rubis avec une jolie teinte grenat ; nez épicé, intense et persistant, parfaitement intégré aux grands fûts utilisés pour le vieillissement.
Un vin dans l'ensemble très harmonieux, savoureux et bien structuré en bouche.
Accompagnements : Tout ce qui rappelle la cuisine siennoise : des pici (pâtes) à la sauce à la viande au gibier rôti, en passant par les gros steaks et les fromages très affinés.
Teneur en alcool : 15% Vol.
Winescritic-95 points James Suckling-94 Decanter-93 Jancis Robinson- 17+ Vinous-91
Celestino Pecci: A Tuscan Legacy
Toscane, Italie
Célébrez un héritage de passion et de tradition en Toscane : le parcours de Celestino Pecci, d'employé de bureau prédéterminé à propriétaire de ferme bien-aimé au milieu des défis de l'après-guerre
Adresse · Podere Valdicava 222, 53024 Montalcino Siena, Italy
Consultez le profil du domaine viticole
