Cantina verificata
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Cantina verificata
Dal 1891 , Aceto Balsamico del Duca si dedica alla produzione e valorizzazione dell'Aceto Balsamico di Modena IGP e dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Una tradizione che si tramanda da 5 generazioni , strettamente legata al territorio, che garantisce un prodotto unico, ottenuto da mosti d'uva cotti selezionati e di alta qualità, e aceto di vino esclusivamente italiano. L'Aceto Balsamico è invecchiato in botti di legno e la sua qualità deriva da una speciale selezione delle materie prime e dal processo di invecchiamento.
L'azienda nasce nel 1891, quando Adriano Grosoli apre la “Premiata Salumeria”, salumeria, registrando la propria attività presso la Camera di Commercio di Modena.
Nel 2021 l'azienda festeggia il suo 130° anniversario, con un'edizione limitata di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena invecchiato nella botte più antica dell'acetaia, già utilizzata nel 1891.
via Medicine 2340, Spilamberto, Modena - Emilia-Romagna, 41057, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Aceto Balsamico del Duca: A Legacy Since 1891.
Scrivere una recensioneOttima visita, molto istruttiva, dinamica, la nostra guida è davvero appassionata! Ci siamo divertiti molto e la degustazione è stata molto piacevole!
Recensione fornita da Google
La nostra guida Benedetta si è distinta per preparazione, disponibilità e simpatia. Ci ha condotto per il museo acetaia trasmettendoci con passione e dovizia di particolari la loro storia ed il metodo di produzione, non si è risparmiata nel rispondere ad ogni domanda e durante la degustazione ci ha condotto in un percorso sensoriale e del gusto che consiglio ad ogni persona curiosa. Ci siamo poi trattenuti nello shop per acquistare i prodotti provati. Ringrazio ancora Benedetta la cui passione è contagiosa, Complimenti e continuate così! Chiaramente aceto fantastico ma in questo caso la nostra guida ha fatto la differenza!
Recensione fornita da Google
Abbiamo fatto un tour e una degustazione il 13 settembre 2024. Eravamo solo in quattro e la signora ha impiegato un'ora e mezza per noi! Il tour è stato molto interessante e abbiamo imparato molto. Non possiamo che consigliarlo. Continuate così!!!
Recensione fornita da Google
Benedetta è stata fantastica! Abbiamo fatto l'esperienza tramite Airbnb e il tour è stato così istruttivo, si è adattato al nostro bambino e la breve pazienza e la degustazione sono state fantastiche. Ne abbiamo portato a casa una bottiglia da provare con il nostro parmigiano reggiano e fragole ☺️
Recensione fornita da Google
Tour fantastico e molto informativo. Benedetta è stata un'eccellente guida turistica e ha persino fornito i dettagli di un rivenditore del Regno Unito.
Recensione fornita da Google
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