Nel 2012 Apostolos Mountrichas, un pluripremiato enologo greco della Grecia centrale (tenuta Avantis), si è stabilito a Santorini per vinificare il principale vitigno autoctono Assyrtiko nell'incomparabile terroir vulcanico di Santorini.

La filosofia di Anidro si basa su vini con purezza , caratteristiche varietali primarie ed equilibrio.

Vini che riflettono il legame con la terra anidra di Santorini , la maestosità della terra, il vulcano , il sole, la brezza marina, l'aria delle Cicladi - l'intensa personalità di questa terra DOP unica.

Vini di alta qualità sigillati con la bellezza cruda di Santorini.

Questi sono i vini anidri .

Esperienze da prenotare presso Anhydrous Winery

Recensioni migliori

Leonor Coimbra
July 24, 2024
Mi è piaciuto molto, bella atmosfera.
Jojo Rieger
September 12, 2024
Abbiamo deciso di goderci una degustazione di vini con breve preavviso e ne abbiamo speso il valore. Il vino è molto buono e viene presentato in modo molto sofisticato. Anche l'ambiente è di una bellezza unica. Tutto sommato, altamente consigliato!!! Se non ci siete mai stati, non avete ancora sperimentato una delle cose più belle di Santorini...

Posizione

Posizione Περιφερειακή Οδός Φηρών, 847 00 Thira Municipality, Greece

Lingue parlate

Servizi

Ristorante
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Domenica
10:00 - 19:00

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato

Varietà di uva

Assyrtiko
Athiri
Aidani
Mandilaria
Mavrotragano

Altre cantine in Isole dell'Egeo

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (19)

Jason Ciciliot
Recensito il October 21, 2024

INCREDIBILE: abbiamo fatto una degustazione di vino e cibo chiamata "Il Vulcano". È arrivato con 4 piatti e 4 vini. Questa azienda vinicola offre alcuni vini deliziosi e il personale straordinario è stato molto attento. Maria, il nostro cameriere, era così ben informato e Martino ci ha portato in cantina per raccontarci di più su questa bellissima azienda vinicola. Esperienza a prezzi molto ragionevoli, mi è piaciuto così tanto.

Recensione fornita da Google

Morelia Andrade
Recensito il October 17, 2024

L'esperienza è stata fantastica! La degustazione e l'abbinamento dei vini Terra sono stati fenomenali. Ogni piatto e vino si completavano a vicenda. Direi di andare qui a pranzo, dato che parteciperesti a un pasto di quattro portate. Credetemi, il cibo era fantastico e abbondante.

Recensione fornita da Google

Andie Parent
Recensito il October 5, 2024

Ho deciso di fare l'abbinamento cibo-vino e la degustazione di vini per un capriccio durante il pranzo a Fira, ed è stata la decisione migliore! Un vero gioiello di posto e il nostro cameriere era molto esperto di cibo e vino. Tutto era assolutamente delizioso! Ci tornerei in un batter d'occhio!

Recensione fornita da Google

Chantal Gendron
Recensito il September 20, 2024

Un grande grazie a Martin, un ottimo servizio con visita e informazioni sul vigneto molto apprezzate☀️☀️🥰 Consiglio questa esperienza

Recensione fornita da Google

Jojo Rieger
Recensito il September 12, 2024

Abbiamo deciso di goderci una degustazione di vini con breve preavviso e ne abbiamo speso il valore. Il vino è molto buono e viene presentato in modo molto sofisticato. Anche l'ambiente è di una bellezza unica. Tutto sommato, altamente consigliato!!! Se non ci siete mai stati, non avete ancora sperimentato una delle cose più belle di Santorini...

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Domande frequenti su Anhydrous Winery

Dove si trova Anhydrous Winery?

Anhydrous Winery si trova in Santorini, Greece

Che tipo di vini produce Anhydrous Winery?

Anhydrous Winery produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato.

Quali varietà di uva piantano a Anhydrous Winery?

A Anhydrous Winery coltivano Assyrtiko, Athiri, Aidani, Mandilaria, Mavrotragano .

Che lingue parlano al Anhydrous Winery?

A Anhydrous Winery parlano inglese, francese, armeno.

Producono vini biologici a Anhydrous Winery?

No, Anhydrous Winery non è un produttore di vino biologico.