Informazioni sull'enologo

Guido, il titolare, non ha mai smesso di amare il luogo dove ha trascorso l'infanzia e la giovinezza. Dopo aver vissuto 35 anni in città e aver lavorato per 29 anni in un Istituto Bancario, per vari motivi, decide con l'appoggio della moglie Angela (maestra) e il sacrificio del figlio Francesco, all'epoca diciottenne, di tornare in vivo in campagna e ristruttura il podere abbandonato a se stesso da anni.

Storia de Il Sole Verde

Il 1/1/1998 inizia una nuova avventura al fianco del Siena. La casa personale era già ristrutturata, quindi tutti gli sforzi erano rivolti al lavoro per avviare la nuova attività. Il primo obiettivo era quello di coltivare la terra e i vigneti esistenti nel miglior modo possibile e lui è stato molto fortunato perché ha incontrato due persone speciali che lo hanno insegnato e aiutato per diversi anni: Piero e Armando. Il secondo obiettivo era creare un'azienda agricola e la cosa più importante era trovare un nome carino che impressionasse la memoria dei turisti. Durante una cena con ex colleghi di banca, qualcuno gli suggerì “Sole Verde” che Guido trasformò in “Il Sole Verde” adatto all'azienda agricola e all'agriturismo. In 24 mesi, grazie al fattivo aiuto di Angela, l'azienda agricola nasce e nell'aprile del 1999 ha il suo primo cliente: il signor Roberto. Pochi mesi dopo, nel 2000, si raggiunse il pieno regime. Da allora in poi sono stati apportati continui miglioramenti, sempre suggeriti dalla fantasia di Angela, molto sensibile alle esigenze degli ospiti e all'operosità di Guido. Nel frattempo Francesco si occupava dell'ufficio mentre Agnese, la sua fidanzata, si occupava delle pubbliche relazioni in lingua tedesca.

Un'azienda vinicola a conduzione familiare completa

Molto importante è stato anche il lavoro dei suoceri di Guido che da subito hanno curato molti dettagli di manutenzione e abbellimenti dell'ambiente. Preziosa è stata la saggezza e l'ottimismo del suocero Antonio che lo ha sempre incoraggiato ad andare avanti. Una volta terminato il casale, c'era da curare, migliorare e far nascere l'azienda agricola. Guido iniziò a reimpiantare nuovi vigneti e a costruirne uno nuovo che popolò acquistando 500 piante di ulivo dalla sorella. Il Sole Verde rispetta i valori e le tradizioni ed è sempre pronto ad accogliere gli ospiti facendoli sentire “a casa”, assistendoli in ogni esigenza, e godendo, con cortesia e discrezione, della loro compagnia, meglio se accompagnata da un bicchiere di buon vino, come un bellissimo Solarius rosso!

Esperienze da prenotare presso Az. Agr. Il Sole Verde

Recensioni migliori

Claudio Milan
June 27, 2024
Solo a passarci ti rilassi, il proprietario cordiale e molto disponibile.
Rainer Breuer
October 8, 2019
È un posto molto carino dove soggiornare con proprietari molto amichevoli. Si trova abbastanza vicino a Siena e Firenze e quindi è un buon punto di partenza per tour nella regione Toscana.

Posizione

Posizione Localita 'Le Granchiaie, 52021 Bucine Arezzo, Italy

Regione

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Alloggio
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio

Orario di visita

Lunedi - Domenica
10:00 - 19:00

Tipi di vino

Vino rosso

Varietà di uva

Solarius (il nome del vino) è ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese
coltivate in vigneti nei pressi della provincia di Siena
raccolte a mano e avendo particolare cura della loro integrità fino all'arrivo in cantina
dove vengono immediatamente poste in un contenitore per la fase di fermentazione. Il vino – prodotto nel rispetto della più antica tradizione toscana – non viene modificato dall'aggiunta di prodotti chimici. Colore rubino
profumo intenso
sapore caratteristico
armonico e giustamente tannico. Si consiglia di accompagnare arrosti
carni alla griglia e selvaggina
e in generale si sposa bene con tutti i piatti tipici della tradizione toscana e non ultimo è un ottimo aiuto per allietare le conversazioni.

Certificazioni del vino

Altre cantine in Toscana

Recensioni dei visitatori

Cosa ne pensa la nostra comunità Az. Agr. Il Sole Verde

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Recensioni (9)

Sarah Rodrigues
Recensito il October 2, 2024

Dal momento in cui siamo arrivati, ho capito che eravamo nel posto giusto, quando il proprietario ci ha accolto dicendo "prima le cose importanti, avete mangiato?". Il proprietario è l'ospite migliore, più generoso e gentile che abbiamo mai incontrato. Abbiamo soggiornato qui per la prima volta nel 2023 e l'abbiamo prenotato perché volevamo provare il vino biologico e l'olio d'oliva prodotti dalla fattoria. Da allora abbiamo soggiornato qui o siamo andati a trovare Guido per salutarlo (e tornare per il suo impeccabile olio d'oliva e vino da portare a casa) in ogni viaggio che abbiamo fatto in Italia. Durante la nostra prima visita, Guido ha gentilmente organizzato una degustazione gratuita di vino e olio d'oliva con noi e non solo si è vestito per l'occasione con un abito, ma ha aggiunto così tanti tocchi adorabili che ci ha fatto sentire davvero i benvenuti nella sua splendida struttura e abbiamo imparato così tanto sul duro lavoro che richiede. È un posto fantastico in cui stare: è tranquillo (non sapevamo nemmeno che ci fossero altre persone negli altri appartamenti), la posizione perfetta per visitare tutta la Toscana, molto pulito, i letti sono super comodi e l'appartamento in cui abbiamo soggiornato ha una cucina completamente attrezzata se ne hai davvero bisogno. Il Sol Verde ha i nostri cuori per la vita.

Recensione fornita da Google

Claudio Milan
Recensito il June 27, 2024

Solo a passarci ti rilassi, il proprietario cordiale e molto disponibile.

Recensione fornita da Google

T R
Recensito il May 29, 2023

È una sistemazione meravigliosa in Toscana. Giardino meraviglioso, case grandiose e una piscina con una vista magnifica. Da qui puoi raggiungere facilmente molte destinazioni. Il proprietario, Guido, è una persona di buon cuore che si prende molta cura del benessere degli ospiti. Offre anche una degustazione gratuita di vino e olio d'oliva per ogni ospite. Questo è davvero molto interessante perché produce lui stesso il vino e l'olio d'oliva e ha un sacco di cose interessanti da raccontare. Consiglio vivamente la sistemazione. Tanti saluti dalla Germania

Recensione fornita da Google

Marika Lorenzon
Recensito il April 25, 2023

Ottimo luogo dove soggiornare x una visita in Toscana. Il signor Guidi che lo gestisce di una gentilezza incredibile. Ottimo anche x ki ha al seguito il proprio amico a 4 zampe 🐶🐶🐶🐕🦮

Recensione fornita da Google

Laura Gimeno
Recensito il August 12, 2022

Il posto migliore dove soggiornare in Toscana. Il signor Guido può darti mille consigli, hai pace e tranquillità, una bella piscina... Ci volevano più giorni per godercela. Torneremo!

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Az. Agr. Il Sole Verde

Dove si trova Az. Agr. Il Sole Verde?

Az. Agr. Il Sole Verde si trova in Chianti, Italia

Che tipo di vini produce Az. Agr. Il Sole Verde?

Az. Agr. Il Sole Verde produce Vino rosso.

Quali varietà di uva piantano a Az. Agr. Il Sole Verde?

A Az. Agr. Il Sole Verde coltivano Solarius (il nome del vino) è ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese, coltivate in vigneti nei pressi della provincia di Siena, raccolte a mano e avendo particolare cura della loro integrità fino all'arrivo in cantina, dove vengono immediatamente poste in un contenitore per la fase di fermentazione. Il vino – prodotto nel rispetto della più antica tradizione toscana – non viene modificato dall'aggiunta di prodotti chimici. Colore rubino, profumo intenso, sapore caratteristico, armonico e giustamente tannico. Si consiglia di accompagnare arrosti, carni alla griglia e selvaggina, e in generale si sposa bene con tutti i piatti tipici della tradizione toscana e non ultimo è un ottimo aiuto per allietare le conversazioni..

Che lingue parlano al Az. Agr. Il Sole Verde?

A Az. Agr. Il Sole Verde parlano armeno, inglese, italiano.

Producono vini biologici a Az. Agr. Il Sole Verde?

Sì, Az. Agr. Il Sole Verde è un produttore di vino biologico.