Cantina verificata
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Cantina verificata
L'Azienda Agricola Melillo è un'azienda vinicola boutique a conduzione familiare situata nel cuore di Villa Castelli, un comune in provincia di Brindisi in Puglia, sulla costa sud-orientale italiana. L'azienda fa parte della rete delle fattorie didattiche pugliesi e gestisce laboratori stagionali tra cui “percorso didattico sull'uva” che permette di approfondire gli aspetti botanici, storici e culturali della vite e “percorso didattico sul miele” che permette a bambini e adulti di conoscere la complessa e meravigliosa organizzazione sociale delle api e la dinamica della produzione del miele, della cera e della propoli.
L'azienda coltiva viti, olivi e altre varietà locali del Mediterraneo, da sempre fonte di ricchezza per la Puglia.
Vini nati dalla maestria nell'arte della coltivazione della vite da generazioni, i tre fratelli Giampiero, Maurizio e Rosa hanno fatto rivivere l'eredità di produrre vini con passione. Il ricco e solare territorio del Salento con la valorizzazione e valorizzazione della tradizione enologica locale, producono spettacolari vini tipici della Puglia. Ci sono stati molti miglioramenti nella cantina dal suo primo capitolo. L'azienda si avvale di conoscenze enologiche innovative e di tipologie di attrezzature per esaltare la qualità dei vini. Nel corso dei decenni l'azienda ha tutelato anche le varietà autoctone puntando sull'integrità e la genuinità dei prodotti.
Strada Masseria Tagliavanti, 1, Villa Castelli, Brindisi, 72029, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Azienda Agricola Melillo.
Scrivere una recensioneGrazie per la vostra ospitalità! Abbiamo fatto una fantastica degustazione di vini con una passeggiata tra i vigneti e i diversi metodi di piantagione. Spiegazioni eccellenti e abbiamo assaggiato il miglior vino! Provate il Susumaniello, l'uva è disponibile solo qui ed è unica. Grazie di tutto Rosa!
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Siamo 4 amici di Mantova, arrivati in azienda ci ha accolti la signora Rosa che con grande disponibilità ci ha mostrato le loro vigne e come viene lavorata l'uva raccolta!!! Finito il tour per vigne ci attendeva una ricca degustazione dii prodotti tipici locali di alta qualità nonché degustazione dei loro ottimi vini!! Ringraziamo davvero di cuore la famiglia Melillo per la loro generosità e disponibilità!!!! Da consigliare sicuramente!
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Questo posto è tutto ciò che potresti desiderare durante un viaggio in Puglia. Abbiamo soggiornato per una notte nel nostro camper come parte di un viaggio su strada nel sud Italia. Le strutture sono tutto ciò di cui hai bisogno, Rosa e il team sono molto accoglienti e hanno chiaramente una passione per quello che fanno! Abbiamo anche fatto la degustazione di vini e il tour che è stato eccellente! Continuate così ragazzi e grazie per averci ospitato, ci manca anche molto Fritz il cane!!
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Ci siamo fermati per una notte, posto tranquillo, sono stati tutti super gentili con noi. Siamo rientrati tardi e nonostante l'orario ci hanno preparato un arrosto buonissimo, verdure e lasagna. Vino di loro produzione ottimo. Torneremo anche per visitare l'azienda visto che non abbiamo avuto tempo questa volta. Lo consiglio. Grazie per le attenzioni.
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Esperienza incredibile! Abbiamo fatto un tour privato con 5 bottiglie di vino degustate con il cibo più delizioso. Tutto era fatto in casa con amore da Tia Rosa. Questa vigna di famiglia di quarta generazione è imperdibile. Non credo che vivremo mai più un'esperienza come questa.
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