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Cantina verificata
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Cantina verificata
Entra nel mondo di Cantine Erario, una famiglia con un'eredità agricola che risale alla metà del XIX secolo. Da generazioni coltivano vigneti e ulivi con incrollabile passione. Nel 2006 la famiglia Brunetti unisce le forze dando vita all'Agricola Erario. Oggi, il loro viaggio continua, guidato da un profondo legame con le antiche colture pugliesi e dall'impegno nella produzione di vini e oli d'oliva eccezionali.
A Cantine Erario, una profonda filosofia guida il viaggio della vinificazione. Costruita sull'unione e sulla coesione di tradizione, innovazione, ricerca, sostenibilità e internazionalizzazione, questa filosofia è stata affinata da tre generazioni di viticoltori a partire dal 1849. L'impegno per l'innovazione è evidente sia nel prodotto che nel processo, fondendo perfettamente la tecnologia con il tradizionale pratiche. Come custodi della terra, Cantine Erario abbraccia una forte coscienza ambientale: la cantina fa affidamento su fonti energetiche alternative come i sistemi fotovoltaici e offre una linea premium di vini biologici. Attraverso la dedizione, Cantine Erario produce vini eccezionali ma contribuisce anche a un futuro più sicuro e più verde per le generazioni a venire.
Il cuore e l'anima di Cantine Erario risiedono nei vigneti accuratamente coltivati, utilizzando metodi tradizionali come le tecniche dell'alberello e della spalliera, l'azienda ha imparato l'arte di creare vini eccezionali. Ogni vigneto è un santuario, che identifica attentamente varietà e cloni autoctoni, garantendo che solo le uve migliori vengano raccolte a mano. Tra le fertili pianure di Manduria, il maestoso vitigno Primitivo prospera, dando vita a vini ricchi di personalità, aromi accattivanti, colori vivaci e gradazioni alcoliche importanti. I vini nati da questa combinazione sono unici e catturano l'essenza della terra. Il tuo viaggio inizia ora e ogni sorso rimarrà impresso nel tuo cuore per sempre.
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Cantine Erario.
Scrivere una recensioneVisita in cantina con degustazione 🔝 I vini sono spettacolari, vasta scelta e tutti incredibili, degustazione al di sopra delle aspettative e soprattutto con prodotti locali e freschissimi. Accoglienza e disponibilità, un grazie speciale ad Anna ♥️
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Degustazione fantastica, con un tagliere di salumi eccellente e vini eccezionali, oltre alla cordialità dei proprietari
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In un negozio amorevolmente progettato si vende e si degusta un vino eccellente. Accanto c'è un ristorante moderno ed eccellente
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Esperienza assolutamente positiva! Un locale dove si respira aria familiare, personale molto cortese ed attento che si prodiga in spiegazioni e consigli. I piatti serviti poi erano veramente buoni: il tagliere ricco ed abbondante, la puccia farcitissima e stra buona. Insomma, da ritornarci quanto prima.
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Posto stupendo per delle serate tra amici, bruschette fantastiche da accompagnare con i vini della cantina Erario. Per chi vuole passare una bellissima serata conviviale gustando cibo fantastico con vino da sogno allora questo é il posto giusto!
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