A Passion for Wine in the Heart of Andalusia
L'inizio della cantina
Fondata nel 1999, Bodega Doña Felisa nasce come impegno personale dei suoi fondatori, José María Losantos e sua moglie, Gema Alonso. Con radici di Burgos, questa coppia ha scoperto la città di Ronda e se ne è subito innamorata. Avevano già una passione per il vino, amplificata dalle condizioni imbattibili per la produzione del vino offerte dal meraviglioso angolo dell'Andalusia. Trasformare la loro passione per i vini in un business prospero. Un'azienda familiare al 100%, con la seconda generazione che consolida questo progetto, rende Bodega Doña Felisa una delle cantine più riconosciute dell'Andalusia e una delle più innovative. Immerso nel cuore della Serranía Rondeña, nella DO emergente Sierras de Málaga e nelle vicinanze della città romana di Acinipo, “Terra del vino”, dove già in epoca romana, I secolo a.C., si producevano vini che venivano esportati in tutto il impero.
Vinificazione alla Bodega
Attualmente i diversi vini della Bodega Doña Felisa sono l'espressione di un territorio esclusivo studiato da secoli per ottenere vini di altissima qualità. La produzione si basa su un'attenta e limitatissima produzione del vigneto, trasmettendo al vino l'espressione del “Terroir” in cui si trova. I vini vengono realizzati attraverso un processo controllato, che inizia con la cura del vigneto, la raccolta manuale e la selezione delle uve, fornendo una grande carica concettuale e un design esclusivo. Per offrire agli amanti del vino, un prodotto di altissima qualità.
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