Cantine Santa Barbara

Cantine Santa Barbara- Azienda vinicola si trova nella Regione Puglia

Generazioni che nutrono l'amore per il vino sono un elemento di attrazione. L'azienda vinicola Cantine Santa Barbara si trova nella regione Puglia. Un territorio di affascinante bellezza, che conduce alla soleggiata zona del Salento, al confine tra le province di Brindisi, Taranto e Lecce. Là si trova un elegante paese rurale, San Pietro Vernotico, che dà un impatto antico a 'PabulaVerantica', la storia dei documenti diplomatici medievali. Il cui significato è del tutto simile a quello della terra ricca di vigneti e di valli rigogliose.

Proprietari dedicati

Tre generazioni hanno dedicato il loro prezioso tempo a stabilire il marchio dei loro vini. Il creatore dell'azienda Pietro Giorgiani è un Enologo, e l'azienda porta il fascino delle sue due figlie Maria Rosaria e Marcella. Le figlie si occupano della commercializzazione e della produzione del vino. Decenni hanno dimostrato il suo apprezzamento per il modo energico e innovativo di produrre vini.

Varietà di uva

Famoso ed illustre gastronomo nel 1982 indicò Cantine Santa Barbara nel “Catalogo dei vini del mondo” per le sue due o tre cantine pugliesi. Le parole scritte nel Catalogo sono state acclamate dallo stesso titolare per l'impegno e l'onore di lavorare duro con più passione.

La maturità risiede nella fragranza aromatica e nella qualità dei vini.

Salento, Indicazione Geografica Tipica è la classificazione dei vini delle Cantine Santa Barbara. Il Primitivo, Susumaniello, Negroamaro, Aleatico, Malvasia Nera, Chardonnay e Sauvignon sono le diverse varietà di uva coltivate nell'azienda agricola di Cantine Santa Barbara. L'azienda produce varie tipologie di vini rossi, bianchi, passiti e rosati.