Visita i vigneti di 350 anni per la loro ricca storia e vini eccezionali
Secoli di storia nel castello di Targe
Phelippeau di Pontchartrain, segretario personale del re Luigi XIV, acquista la tenuta situata vicino ai boschi dell'abbazia reale di Fontevraud. Phelippeau offrì la proprietà a sua figlia, che sposò Joseph Gigault de Targé nel 1655. Da allora, il castello di Targé è rimasto di proprietà della stessa famiglia. Ogni generazione ha contribuito all'azienda vinicola e al suo patrimonio vinicolo nelle denominazioni Saumur e Saumur-Champigny.
La modernizzazione del castello di Targe
Dopo le due guerre mondiali, Fresnette Ferry e suo marito Edgard Pisani restaurarono il castello di Targé. Il loro figlio, Edouard Pisani-Ferry, si è laureato in ingegnere agrario in viticoltura e ha rilevato i vigneti nel 1976. Ha costruito una moderna azienda vinicola per lo Château de Targé e ha investito per produrre i migliori vini dai vitigni ancestrali.
Scopri il castello di Targe
I vini prodotti comprendono vini rossi, bianchi, rosati e spumanti. Le varietà di uva utilizzate allo Château de Targe sono le due re locali: Chenin Blanc e Cabernet Franc. Il vigneto aderiva alla carta “Terra Vitis” che certificava l’uso di tecniche e processi sostenibili in vigna e in cantina, ed è ora completamente certificato biologico. Visita questo vigneto di 365 anni del Château de Targe per conoscere tutto sulla sua storia e goderti un'ottima degustazione di vini.
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