Benvenuti al Manoir de la Mazeraie
Situato a pochi minuti da Tours, nel cuore della Valle della Loira, il Manoir de la Mazeraie è una storica tenuta del XV secolo che coniuga armoniosamente tradizione e viticoltura sostenibile. Riconvertito in azienda vinicola nel 2019, il dominio è animato dalla passione per l'agricoltura biologica e da un profondo rispetto per il suolo. I visitatori sono invitati a immergersi in una "bolla di benessere" dove natura e tradizione si incontrano, offrendo una fuga senza tempo circondata da paesaggi incontaminati e dagli amichevoli animali che popolano la tenuta.
L'esperienza presso la tenuta va oltre la cantina e comprende un approccio olistico all'ospitalità e all'educazione.
- Viticoltura biologica: l'azienda si concentra sulla vinificazione ecocompatibile, producendo cuvée autentiche come Pinot Nero e Noble Joué con una forte attenzione alla salute del suolo.
- Esperienze tematiche: Offre diverse attività enoturistiche, tra cui degustazioni di vini abbinate a cioccolato o formaggio, nonché visite specializzate pensate sia per adulti che per bambini.
- Ospitalità ecosostenibile: offre sistemazioni uniche, come un lussuoso ecolodge ristrutturato con materiali locali e un grazioso appartamento indipendente, entrambi incentrati sul comfort e sulla sostenibilità ambientale.
- Spazio eventi unico: una sala per seminari e ricevimenti denominata "Clé Verte" (Chiave Verde) è caratterizzata da una rustica stufa a legna e da un bar creativo ricavato da un antico torchio per il vino.
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