Domaine Coste-Caumartin
Borgogna, Francia
Gli ospiti raccomandano
I visitatori raccomandano frequentemente questa cantina per le sue esperienze memorabili
Una tradizione vinicola in Borgogna dal 1793
L'azienda vinicola Domaine Coste-Caumartin ha chiamato la sua casa, antichi edifici che esistono da secoli. Dal 1793, queste mura hanno visto la migliore vinificazione.
Domaine Coste Caumartin rappresenta secoli di storia e ora rende omaggio a queste antiche mura con la realizzazione di vini pluripremiati
L'azienda è immersa nell'amore per il vino dal 1793
Con un dominio che risale ai tempi dei Duchi di Borgogna (dal 1000 al 1400), la cantina Coste-Caumartin decise di coltivare il proprio amore per il vino nel 1793 e il loro amore per la vinificazione non fece che crescere. Domaine Coste-Caumartin ha un pozzo distintivo che è stato preziosamente conservato nel loro cortile e simboleggia la storia del dominio.
Domaine Coste-Caumartin adatta alle esigenze dell'uva
Nella regione della Borgogna, i 13 ettari di terreno del Domaine Coste-Caumartin si estendono tra Pommard, Beaune e Saint-Romain. Le viti vengono curate con amore, tagliate, potate e poi impallidite secondo la tradizionale tecnica borgognona. Il lavoro sul terreno di queste viti va adeguato alla tipologia del terreno e limitando l'uso di cose superficiali. Nell'anno 2019, Domaine Coste-Caumartin ha ricevuto l'etichetta HVE (Alto valore ambientale).
Abbracciano la modernità a braccia aperte
Con una tradizione che segue dal 1793, la cantina Domaine Coste-Caumartin è stata anche aperta ad abbracciare le tecniche moderne. L'azienda vinicola ha costruito un moderno sedano e una cantina per modernizzare la tenuta e aumentare la capacità produttiva. L'azienda vinicola ora produce 65.000 bottiglie in un anno, il 25% delle quali sono vini bianchi e il 75% sono vini rossi. L'azienda vinicola Domaine Coste-Caumartine ha ampliato la propria area vitata e ha anche partecipato allo sviluppo di software di vinificazione per migliorare il proprio gioco. In cantina vengono utilizzate moderne attrezzature come densimetri, termoregolazione, botti e tini in acciaio inox per garantire la qualità della vinificazione.
Orari di visita
- Lunedì
- 09:30 – 12:00, 14:00 – 17:30
- Martedì
- 09:30 – 12:00, 14:00 – 17:30
- Mercoledì
- 09:30 – 12:00, 14:00 – 17:30
- Giovedì
- 09:30 – 12:00, 14:00 – 17:30
- Venerdì
- 09:30 – 12:00, 14:00 – 17:30
- Sabato
- 09:30 – 18:30
- Domenica
- Chiuso
Lingue offerte per i tour
Tipi di vino
Vitigni
Esperienze
1 esperienza disponibile

Degustazione di vini e visita al Domaine Coste-Caumartin
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Vini di Domaine Coste-Caumartin
7 vini disponibili
Maggiori informazioni sulla cantinaDomaine Coste-Caumartin
Indirizzo
2 Rue Du Parc, Pommard, 21630, Burgundy, France
Testimonianze
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Domande frequenti sulla cantina Domaine Coste-Caumartin
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