Cantina verificata
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Cantina verificata
Goriška Brda è una regione vinicola slovena emergente, dove il Mediterraneo settentrionale incontra le Alpi meridionali. All'incrocio di questi due punti si afferma la Edi Simčič Wine Estate, un'azienda vinicola boutique. I vini della Tenuta vinicola Edi Simčič esprimono al massimo l'essenza del suolo e del microclima di Goriška Brda. L'attenzione principale dell'azienda è rivolta ai vini bianchi Rebula e alla coltivazione di molte altre varietà.
La tenuta vinicola Edi Simčič è gestita da Edi Simčič e suo figlio Aleks Simčič. Padre e figlio sono entrambi laboriosi, persistenti e un po' testardi quando si tratta di qualità. Nel corso degli anni, la coppia di viticoltori ha creato un lavoro unico nei vigneti e in cantina, che è evidente nei loro vini pluripremiati. Aleks coltiva diverse varietà di uva, la Rebula è il focus, ma coltiva anche Malvazija, Tokaj e Sivi Pinot.
Nella tenuta vinicola Edi Simčič, che beneficia del ricco terroir di Goriška Brda, vengono piantati altri vitigni: Beli Pinot, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Vivi un'eccellente vacanza enogastronomica, l'azienda vinicola offre strutture ricettive nella fattoria di proprietà Alma Vista, con diverse camere e bagni privati. Godetevi i pittoreschi vigneti e le verdi colline in armonia mentre vi godete lo stile di vita moderno della Villa. Esplora l'arte fantasiosa e il design degli artisti locali e professionisti della regione con un bicchiere di vino in mano.
VIPOLZE 39A, DOBROVO, GORIŠKA BRDA, 5212, Slovenia
Un tour combinato che comprende opere d'arte di vari artisti e viticoltori.
Un tour combinato che comprende opere d'arte di vari artisti e viticoltori.
Un tour combinato che comprende opere d'arte di vari artisti e viticoltori.
Un tour combinato che comprende opere d'arte di vari artisti e viticoltori.
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Edi Simčič Wine Estate.
Scrivere una recensioneSiamo stati stati a visitare la cantina Edi Simcic e ci ha accolto il figlio Aleks. La struttura architettonica è interessante da ogni punto di vista, così come la loro proposta di vini e’ ricca di nuances e di precisione, tutti di alto livello.
Recensione fornita da Google
Abbiamo fatto una deliziosa degustazione di vini con un tour del magazzino oggi. Nel complesso altamente consigliato se vi trovate in zona.
Recensione fornita da Google
Personale professionale, buoni vini, interni moderni. Ho adorato le cantine e la loro arte. Rispetto ad altre degustazioni di vini, consiglierei di migliorare con degli spuntini, magari del pane appena sfornato o altre alternative al pane. Improvvisate :)
Recensione fornita da Google
Esperienza fantastica alla cantina Edi Simčič. Il nostro ospite è stato estremamente accogliente, competente e generoso. Il vino in sé era di prima classe e la cantina si trovava in una splendida cornice. È stato servito con gustosi salumi, il che è stato molto apprezzato! Non potrei raccomandare abbastanza questa cantina per una degustazione.
Recensione fornita da Google
Deliziosa degustazione di vini da Edi Simcic con un ospite molto competente, una bella sala degustazione e deliziosi spuntini. Tour della cantina incluso. Nel complesso un'esperienza molto bella. C'era anche il proprietario e lo abbiamo incontrato alla fine. Posso solo consigliare di visitare e organizzare la degustazione quando si è in zona
Recensione fornita da Google
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