A Historic Winery in the Heart of Rioja
- Più che Vino, dal XI Secolo -
L'unica azienda vinicola in Castiglia con DOCa. La Rioja.
Hacienda El Ternero è un'enclave di Castiglia di 250 ettari nel cuore della Rioja alta. Le sue origini medievali risalgono al 1.077 dC , quando apparteneva al Monastero di Santa María de Herrera.
Nel cuore dell'Hacienda si trova la nostra azienda vinicola di famiglia: edifici in pietra dei secoli XVII, XVIII e XIX , dove oggi produciamo i nostri vini in modo quasi artigianale .
Protetto dai monti Obarenes, tra uliveti e boschi di abeti rossi, si trova un gruppo di edifici che un tempo fungevano da Monastero, quartier generale, scuola, Ospedale dei Pellegrini del Cammino di Santiago e il nostro eremo, che rimane aperto per ospitare il nostro patrono santo, la Virgen de la Pera.
Vigneti di varietà Tempranillo (bianco e nero), Viura, Grenache Bianca, Sauvignon e Mazuelo (tra gli altri), ad un'altitudine media di quasi 700 metri , convivono armoniosamente con la macchia, i lecci, le querce, i Piceas e i Pinsapos: 120 ettari di proprietà vigneti di proprietà e una vendemmia manuale che ci permette di effettuare un'accurata selezione, sia in vigna che in cantina, per garantire l'alta qualità dei nostri vini e per elaborare produzioni limitate , che restano e riposano nella nostra barricaia, nella quale noi solo utilizzare rovere francese a grana fine.
La sua storia, la posizione geografica e l'altitudine dei suoi vigneti rendono Hacienda El Ternero un'azienda vinicola unica.
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