Cantina verificata
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Cantina verificata
Javier San Pedro Ortega è nato a Laguardia ed è la quinta generazione di una famiglia di viticoltori. Produce i vini con le uve dei propri vigneti perché la famiglia San Pedro possiede più di 100 ettari di vigneti a Laguardia. Sebbene coinvolto in azienda dall'età di 5 anni, Javier ha deciso di intraprendere il proprio progetto nel 2013.
La cantina era basata su due diverse gamme di vino. Uno era Cueva de Lobos che si definisce per la sua modernità e i suoi aromi, mentre l'altro era Viuda Negra, che tende a far rivivere i vecchi vigneti per ottenere la migliore qualità da ciascuno. Anahi, un vino bianco semidolce è stato creato e prodotto per onorare sua madre.
Queste denominazioni di vino sono la specialità di Bodegas Javier San Pedro Ortega.
I vigneti di questa azienda vinicola si trovano nel cuore della Rioja Alavesa, vicino alle montagne della Sierra de Cantabria, con vista sulla splendida vista del villaggio di Laguardia. Secondo Javier un grande vigneto è l'elemento principale di un grande vino. Hanno 100 ettari di vigneti con caratteristiche geologiche varie. Sono situati in collina dove le viti ricevono la giusta esposizione solare e il terreno è povero, la combinazione dei quali dà vita a viti e uve di altissima qualità.
La varietà dominante nel vigneto è la varietà Tempranillo insieme ad altre varietà come Viura, Tempranillo Bianco, Garnacha, Malvasía e Sauvignon Blanc.
Attualmente questo giovane progetto è un'azienda vinicola innovativa con un team entusiasta di giovani che cercano di sorprendere gli amanti del vino con vini diversi dal tradizionale vino della Rioja. Producono una collezione di vini rossi, bianchi, rosati e da dessert con straordinaria ricchezza e sapori.
Bodegas Ysios - The Hole, La Hoya Bidea, Spagna
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Bodegas Javier San Pedro Ortega.
Scrivere una recensioneUn'esperienza di lusso. Il trattamento da parte di Claudia e del resto del team è stato fantastico, ci siamo sentiti come a casa! Cosa possiamo dire dei vini (e dei pintxos)... 10/10. A proposito, per gli amanti del vermouth ce n'è uno proprio, molto, molto buono! Ritorneremo di sicuro!
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Incredibile. La ragazza che ha fatto la degustazione, Rocio, ci ha accolto con grande affetto e si è presa cura di ogni dettaglio fin dal primo minuto. Grazie mille.
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Se sei nelle vicinanze devi solo prenotare un tour qui. Non ti dirò molto a riguardo perché rovinerei la sorpresa di come si evolve. È un intrattenimento straordinario accompagnato da fatti affascinanti, ottimo vino e cibo delizioso. Non capita spesso di dire che ripeterei un tour in cantina, ma questo lo farei sicuramente. La nostra guida Joel è stata favolosa. Abbiamo prenotato per capriccio perché era una delle poche bodegas aperte la domenica vicino a Laguardia. Non dimenticheremo mai: grazie Joel XX
Recensione fornita da Google
Degustazione eccellente con attenzione totalmente personalizzata e prezzi ragionevoli. Posto accogliente con viste meravigliose. Personale molto cordiale, disponibile a rispondere alle nostre domande e a fare di tutto, dato che ci hanno persino aiutato a prenotare un tavolo in un ristorante a La Guardia. Prezzi ragionevoli. Assolutamente consigliato.
Recensione fornita da Google
Esperienza eccellente! La visita in cantina è super completa, molto ravvicinata e originale, diversa dalle solite visite. Consiglio al 100% di visitare questa azienda vinicola come esperienza. È una piccola azienda vinicola dove si sente che tutto è fatto con grande amore e viene valorizzato il lavoro di ogni membro della squadra, il che rende il vino ricco e curato per le qualità che producono.
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