Mi Terruño Winery and Vineyards

Produrre vini in mezzo alla bellezza naturale

La cantina di Terruño si trova in una regione dell'Argentina ricoperta di “glasiris”. Che conferisce ai vini e alla cantina le sue caratteristiche estetiche. L'attrazione principale è un'opera d'arte, un'immagine di San Roque realizzata utilizzando pezzi dell'elemento. La capacità del vino viene misurata in serbatoi di acciaio inossidabile, piscine con resina epossidica e botti di rovere. Dotata di alcuni dei macchinari e delle tecnologie di vinificazione più avanzate, l'azienda presta particolare attenzione alle materie prime in ogni fase di elaborazione.

Terroir diversi per vini individuali

I vigneti di Mi Terruño sono sparsi attorno al fiume Mendoza, che funge da irrigatore principale delle viti. Gli appezzamenti di altura si trovano nella zona pedemontana e ricevono abbondanti precipitazioni e l'escursione termica contribuisce ad intensificare le caratteristiche delle uve rosse come Malbec e Sangiovese. Gli appezzamenti dell'est hanno un clima comparativamente più caldo, favorevole allo sviluppo vegetativo, che consente la maturazione ottimale delle varietà coltivate. Gli appezzamenti della Valle dell'UCO si caratterizzano per la capacità di produrre materie prime di qualità, sia per la produzione di vini bianchi che rossi. La buona acidità raggiunta dalle uve consente ai vini della Valle dell'UCO di essere adatti ad un invecchiamento prolungato