Azienda vinicola certificata biologica e biodinamica

Abbellita da campagne e boschi incontaminati, Mulini di Segalari è un'azienda vinicola a conduzione familiare adagiata sulle prime colline costiere di Felciaino, Castagneto Carducci. Avviati nel 2002, i vecchi mulini storici del 1700 sono stati restaurati e riqualificati per le operazioni di vinificazione. All'interno di uno dei mulini, un'antica torre, la Torre di Segalari, è un perfetto luogo turistico e di degustazione di vini.

Mulini di Segalari – Membro della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti

Mills di Segalari è stata fondata da due devoti e appassionati amanti del vino, Emilio Monechi e Marina Tinacci Mannelli. Emilio è un enologo, mentre Marina è un architetto creativo e insieme i due hanno restaurato i vecchi mulini e ripiantato i vigneti della DOC Bolgheri. L'azienda fa parte della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti e ha adottato metodi di produzione del vino biologici, nel rispetto della biodiversità e di Madre Natura.

I vini vengono invecchiati in contenitori di terracotta e botti di rovere

I vigneti si estendono su una superficie di 2,7 ettari, dove Emilio e Marina coltivano una vasta gamma di uve. Coltivano varietà rosse, tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Syrah, insieme a Sangiovese, Ciliegiolo e Pugnitello. Tra i rossi fruttati, la tenuta coltiva vitigni bianchi, come Vermentino, Manzoni Bianco e Viognier. Le viti vengono fatte maturare con fertilizzanti, producendo acini autentici - una vera espressione dei terroir. In cantina i vini vengono invecchiati e affinati in vasche di cemento e terracotta con botti di legno di rovere da 10 a 23 ettolitri di capacità.

Esperienze da prenotare presso Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C.

Recensioni migliori

Claudio Bonzio
October 5, 2024
La cantina è immersa nella natura e offre vini biodinamici di ottima qualità, risultato di un grandissimo e impegnativo lavoro in vigna. Gustoso anche il tagliere di salumi, formaggi e altri prodotti di altissima qualità che accompagnano la degustazione. Complimenti alla signora Marina e ai suoi collaboratori. Un caloroso abbraccio da brescia.
JOHAN KIM
November 15, 2024
per 1 ora Abbiamo capito la tua filosofia e la tua visione, La direzione del vino che vuoi seguire L'ho sentita. Il vino è abbastanza leggero e rinfrescante. Ho comprato una bottiglia e l'ho bevuta subito ieri sera. Grazie per il fantastico tour ;)

Posizione

Posizione Loc Felciaino 115 A, Castagneto Carducci, 57022, Livorno, Italy

Regione

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Ristorante
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino frizzante
Vino dolce
Vino fortificato
Spiriti

Varietà di uva

Merlot
Cabernet Sauvignon E Franc
Syrah
Petit Verdot
Sangiovese
Cilliegiolo
Vermentino
Manzoni Bianco E Viognier

Certificazioni del vino

Associazioni del vino

Altre cantine in Toscana

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (14)

JOHAN KIM
Recensito il November 15, 2024

per 1 ora Abbiamo capito la tua filosofia e la tua visione, La direzione del vino che vuoi seguire L'ho sentita. Il vino è abbastanza leggero e rinfrescante. Ho comprato una bottiglia e l'ho bevuta subito ieri sera. Grazie per il fantastico tour ;)

Recensione fornita da Google

Cristina Bisognin
Recensito il October 8, 2024

Il 29 settembre abbiamo visitato i vigneti con la signora Marina che ci ha accolto con grande cortesia e simpatia. Ha condiviso con noi la sua conoscenza e filosofia biodinamica con una passione non comune. Abbiamo poi degustato olio e 5 ottimi vini accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi di qualità. E' stata una bellissima esperienza da consigliare sicuramente. Grazie a Marina e a tutto il suo staff. Buon lavoro!

Recensione fornita da Google

Claudio Bonzio
Recensito il October 5, 2024

La cantina è immersa nella natura e offre vini biodinamici di ottima qualità, risultato di un grandissimo e impegnativo lavoro in vigna. Gustoso anche il tagliere di salumi, formaggi e altri prodotti di altissima qualità che accompagnano la degustazione. Complimenti alla signora Marina e ai suoi collaboratori. Un caloroso abbraccio da brescia.

Recensione fornita da Google

Fabian Heeg
Recensito il July 1, 2024

Meravigliosa degustazione di vini, super amichevole e istruttiva. È stato molto divertente. Ne vale assolutamente la pena! Torneremo.

Recensione fornita da Google

Cara
Recensito il July 1, 2024

Abbiamo avuto un'esperienza davvero unica a Mulini di Segalari! Marina ci ha guidato nella degustazione dei vini con grande passione e cuore. I vini che abbiamo potuto assaggiare erano davvero buoni e ci è piaciuto che la cantina sia biodinamica. Possiamo davvero consigliare una visita!

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C.

Dove si trova Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C.?

Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C. si trova in Bolgheri, Italia

Che tipo di vini produce Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C.?

Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C. produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante, Vino dolce, Vino fortificato, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C.?

A Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C. coltivano Merlot, Cabernet Sauvignon E Franc, Syrah, Petit Verdot, Sangiovese, Cilliegiolo, Vermentino, Manzoni Bianco E Viognier.

Che lingue parlano al Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C.?

A Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C. parlano inglese.

Producono vini biologici a Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C.?

Sì, Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C. è un produttore di vino biologico.