Cantina verificata
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Cantina verificata
La cantina Petrič è stata fondata nel 1778 nella Valle del Vipava. Diverse generazioni di questa famiglia di viticoltori si sono impegnate per farne il marchio che è oggi. Nel XVII secolo Valvasor elogiava i vini della regione di Slap e scriveva che i vigneti terrazzati di Slap, vicino alla Loze, sono i più deliziosi.
I vini della Cantina Petrič hanno aromi e sapori unici, sono prodotti con due vitigni autoctoni, Pinela e Zelen.
Anche se l'azienda vinicola ha molta storia e tradizione dalla sua parte, combina i valori tradizionali con processi moderni e innovativi per produrre i migliori vini possibili e è riconosciuta sia a livello locale che internazionale.
I vigneti della Cantina Petrič sono presenti su un vasto terreno; attualmente si coltivano trentamila viti. Le condizioni naturali come il suolo, le precipitazioni, il sole e la temperatura sono perfette nella regione per la coltivazione della vite. Il loro famoso villaggio del vino ha il maggior numero di viti pro capite di tutta Europa.
I principali vitigni coltivati nella tenuta sono Zelen, Pinela, Moscato e Merlot. Le uve migliori vengono utilizzate per produrre squisiti vini rossi, bianchi, rosati e da dessert. Recentemente, hanno aggiornato la loro cantina con attrezzature e tecnologie moderne per potenziare il processo di vinificazione. Tutto il lavoro avviene con metodi biologici, senza l'utilizzo di fertilizzanti chimici o pesticidi. L'intervento è minimo e i vini possono mantenere il loro gusto e la loro struttura naturali.
Slap 53a, Vipava, Vipava Valley, 5271, Slovenia
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Petrič Winery.
Scrivere una recensioneAbbiamo trascorso delle giornate meravigliose con amici e parenti e abbiamo festeggiato un compleanno lì. Gli appartamenti sono moderni e molto puliti. Mojca è molto disponibile e amichevole. Grazie per questo. Saluti anche a Urban Petric, ci ha viziati con delizie culinarie e ha arricchito la giornata con il suo modo amichevole. Saluti da tutti noi.
Recensione fornita da Google
Che cantina straordinaria! Abbiamo prenotato una degustazione e un tour della cantina dal loro sito web. Urban ci ha portato attraverso il vigneto e ci ha persino permesso di provare uve diverse dalla vite. È stato uno sguardo meraviglioso e approfondito sulle complessità del processo di vinificazione e l'esperienza e l'artigianato sono evidenti quando assaggi il vino! Urban è divertente e gentile e abbiamo avuto un'ottima esperienza. Bonus: abbiamo portato a casa negli Stati Uniti 5 bottiglie di vino e 3 bottiglie di brandy tramite il bagaglio da stiva su Delta Airlines. Il vino è stato confezionato e imballato da Urban sul posto ed è arrivato a casa in ottime condizioni. Lo consiglio vivamente!
Recensione fornita da Google
Esperienza ottima !
Recensione fornita da Google
Scoprite i vini di questo produttore senza fissare appuntamento visitando la regione, ma mi sembra preferibile fissare un appuntamento perché i vini sono di qualità. Siamo stati accolti da Urbane con grande gentilezza e attenzione. Ha potuto condividere con noi la sua passione e quella della sua famiglia per i vini che producono dal 1778. Siamo partiti con diverse casse di vino nonostante lo spazio limitato in macchina! Lo consiglio vivamente a curiosi e amanti del vino
Recensione fornita da Google
Volevamo assolutamente assaggiare i vini sloveni, la nostra guesthouse ne offriva alcuni e quindi abbiamo prenotato all'ultimo minuto. Urban ha accettato molto gentilmente e ci ha accolto bene! La degustazione è stata eccezionale: 7 vini assaggiati, le dosi sono generose e sono tutti sorprendenti quanto deliziosi. Il tutto accompagnato da salumi e formaggi locali. Urban si è preso il tempo di spiegarci in dettaglio i metodi di vinificazione dei vini assaggiati, c'è stato un vero scambio, è stato davvero molto amichevole.
Recensione fornita da Google
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