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Quinta da Plansel organizza e implementa con cura le sue competenze enologiche assicurandosi di ottenere solo il meglio
Quinta da Plansel è entrata in azione per la prima volta nel 1997. Appassionata viticoltrice per natura e per eredità familiare, Dorina Lindemann, figlia di Jorge Bohm, un enologo, è venuta in Portogallo dalla Germania con suo marito Thomas Lindemann per dare nuove radici ai vigneti esistenti. Dorina proviene da una famiglia che dal 1828 è impegnata nella coltivazione della vite e nella produzione di vino.
Un segreto chiave del perché i loro vini hanno un sapore così eccezionalmente buono è che Quinta da Plansel è stata in grado di trovare la regione giusta per lavorare con le giuste varietà di uva. In Alentejo, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca, Aragonez, Alicante Boushet, Trincadeira, Verdelho, Arinto, Gouveio, Viosinho, Esganacão, Encruzado e Sauvignon Blanc vengono coltivati alla perfezione in terroir che hanno caratteristiche mediterranee con suoli di gneiss o affini rocce e diorite. I vigneti di Quinta da Plansel si trovano su terreni pesanti e leggermente inclinati verso sud.
Il vino a Quinta da Plansel è prodotto con cura e con la giusta attrezzatura. Hanno le celle frigorifere, le vasche in acciaio inox e le cantine a temperatura controllata. Hanno botti aperte per sistemi di macerazione e rimontaggi. Di conseguenza, questo fa risaltare quel sapore e quell'aroma straordinari nei loro vini.
Quinta De São Jorge - Apartado 2, Montemor-O-Novo, 7051-909, Portugal
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Quinta Da Plansel.
Scrivere una recensioneVisitámos esta semana e pela primeira vez a Quinta da Plansel, isto porque já tínhamos bebido dos seus vinhos tintos e brancos por mais de uma vez, na primeira vez que tivemos o prazer de conhecer e degustar estes vinhos foi no restaurante Ciborro na vila alentejana com o mesmo nome com localização na famosa estrada nacional dois, e mais recentemente no restaurante A Ribeira em Montemor o Novo bem junto à Quinta. Assim decidimos fazer uma visita e comprar algum vinho tinto e branco que quanto a mim têm grande qualidade a um preço bom e justo. Localização envolvente com facilidade de estacionamento e muito agradável com bons ares. A voltar!
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DEVE visitare! Il MIGLIOR tour del vino che abbiamo fatto in Portogallo. La nostra guida Raquel è stata così professionale e gentile, ha reso la nostra giornata! La conduzione dell'azienda da parte di donne la rende ancora più speciale. Oh, e il vino è fantastico! Affrettati e prenota un posto!
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Abbiamo fatto una degustazione di vini e un tour della cantina e siamo rimasti molto colpiti. Anja e Dorina ci hanno accolto in modo aperto e cordiale e ci hanno dato numerosi altri consigli sulla regione. Verremo di nuovo! Grazie :)
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Abbiamo trascorso qui una settimana meravigliosa.
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Bel posto per camper e buoni vini
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