Tenuta Celimarro

L'azienda vinicola Tenuta Celimarro si trova a Castrovillari in Calabria, regione nota per le sue testimonianze archeologiche

L'azienda vinicola Tenuta Celimarro si trova a Castrovillari in Calabria. Questa regione è nota per le sue testimonianze archeologiche, inclusi resti fossili risalenti alla preistoria e collegamenti all'area con l'Impero Romano. Nella zona sono ancora presenti alcuni antichi edifici risalenti al XVIII secolo, molti dei quali erano di proprietà della famiglia Varcasia a cui appartiene la Tenuta Celimarro. Il complesso edilizio rurale di proprietà della famiglia Varcasia è considerato uno dei complessi più belli della zona.

Produzione del loro Primo Vino Bianco Autoctono

Le prime viti furono piantate nel 2006 e oggi queste viti si estendono per oltre 20 ettari insieme a 5 ettari di uliveti secolari. La Tenuta Celimarro 2013 ha prodotto la sua prima bottiglia di vino rosso Magliocco evitando completamente qualsiasi intervento esterno nel processo di vinificazione al fine di garantire la massima riconoscibilità del territorio. Successivamente nel 2014 è stato prodotto il primo vino bianco autoctono dell'azienda, il Greco Bianco.

Vini pluripremiati

L'evoluzione successiva è stata quella del Rose nel 2016, che è stato vinificato da uve Aglianico.

Molti dei vini da allora hanno vinto numerosi premi internazionali e locali.

I vini più famosi e apprezzati sono il Magliocco Hoerco, che è il vino simbolo dell'azienda, il Greco Bianco Horeca, il Beyond Time Rosato e il Montonico bianco. Oggi l'azienda è condotta dal giovane enologo Valerio Cipolla la cui passione ed entusiasmo si traducono negli ottimi vini prodotti.