La storia della cantina

Erano gli albori del Novecento quando Francesco Senatore e Giuseppe Sculco fondarono la loro prima azienda vinicola nella zona Corfù Vecchiu di Cirò. Negli anni '40 venne costruita l'antica cantina in pietra in località Corfu Novu, che ha rappresentato per circa mezzo secolo la sede dell'attività, da quando i 4 fratelli, Raffaello Salvatore, Giuseppe e Franco Senatore, hanno dato vita nel 2005 ad una moderno stabilimento di 4500 mq, dotato dei più innovativi sistemi in materia di attrezzature enologiche e vino di nuova concezione.

Estendere i suoi vini

Oggi l'azienda è rappresentata da un patrimonio di 40 ettari di terreno di cui 30 dedicati a vigneto e produce 280mila bottiglie all'anno. Tutto questo sotto l'attenta guida del Direttore Generale, Dott. Raffaele Senatore, il cui amore per la terra lo ha spinto a dedicarsi completamente al progetto di creazione del vino, per confermare l'antica testimonianza di competenza e tradizioni che appartengono alla famiglia, diffondendo la nome dei vini Senatore e della cultura vitivinicola calabrese nel mondo.

Terroir impressionanti

Elementi importanti del terroir sono il clima mediterraneo, costituito da temperatura e umidità miti; ventilazione, composizione ottimale del terreno, ma anche una coltivazione basata su ceppi a bassa resa che privilegia la qualità del frutto. Una raccolta attenta, dove ogni bacca viene selezionata a mano, unita all'esperienza e all'entusiasmo di chi sta andando avanti con determinazione, e del management aziendale, contribuisce al raggiungimento di uno standard qualitativo elevato, come testimoniano gli oltre 30 premi che l'azienda ha ricevuto negli ultimi 6 anni.

L'obiettivo dell'azienda è rappresentare al meglio il proprio marchio, che è il mitologico unicorno EMBL simbolo di rarità, bellezza e unicità.

Esperienze da prenotare presso Senatore Vini

Recensioni migliori

valentina catalano
July 25, 2024
Esperienza bellissima, abbiamo visitato la cantina con la mia famiglia oggi pomeriggio per un tour guidato e infine la degustazione dei loro vini I proprietari sono stati gentilissimi
Incredibile angolo di paradiso
Rebecca Avshalom
November 27, 2024
Incredibile angolo di paradiso
Ho visitato la cantina nell'agosto 2024 durante una crociera. La cantina era stupenda, il vino delizioso e la tradizione vinicola impressionante. Io e il mio amico abbiamo ordinato del vino da spedire negli Stati Uniti (Unico e Rose). Andiamo avanti di qualche mese e ho acquistato altre 12 bottiglie di vino da tenere a casa. Mi piace moltissimo questo vino e sono contento di poter continuare ad averlo anche dopo il mio viaggio. Consiglio di farci visita, non ve ne pentirete.

Posizione

Posizione Località San Lorenzo, Snc, Ciro' Marina, Crotone, 88811, Italy

Regione

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Mercoledì - Venerdì
09:00 - 13:00, 14:30 - 18:00
Lunedi - Martedì
09:00 - 18:00
Sabato - Domenica
Chiuso

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino frizzante

Varietà di uva

Gaglioppo
Greco
Nerello
Merlot
Cabernet S
Traminer
Chardonnay
Sauvignon Blanc

Certificazioni del vino

Associazioni del vino

Altre cantine in Calabria

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (9)

Incredibile angolo di paradiso
Rebecca Avshalom

Incredibile angolo di paradiso

Recensito il November 27, 2024

Incredibile angolo di paradiso

Ho visitato la cantina nell'agosto 2024 durante una crociera. La cantina era stupenda, il vino delizioso e la tradizione vinicola impressionante. Io e il mio amico abbiamo ordinato del vino da spedire negli Stati Uniti (Unico e Rose). Andiamo avanti di qualche mese e ho acquistato altre 12 bottiglie di vino da tenere a casa. Mi piace moltissimo questo vino e sono contento di poter continuare ad averlo anche dopo il mio viaggio. Consiglio di farci visita, non ve ne pentirete.

Maride Colaianni
Recensito il August 31, 2024

Bellissima esperienza un tour wine curatissimo,cantine stupende, proprietario molto cordiale. Degustazione come nei Film molto ma molto buona. Grazie

Recensione fornita da Google

Rebecca Avshalom
Recensito il August 24, 2024

Ho visitato questa perla di cantina come escursione durante la mia crociera. La cantina è stupenda e molto pulita. I proprietari sono stati molto gentili e ci hanno spiegato il processo di vinificazione. Abbiamo potuto provare diversi vini e anche assaggiare qualche boccone italiano. Il vino era così buono che ne abbiamo ordinato un po' per spedirlo a casa negli Stati Uniti. Ordinerò sicuramente altro vino da qui in futuro.

Recensione fornita da Google

valentina catalano
Recensito il July 25, 2024

Esperienza bellissima, abbiamo visitato la cantina con la mia famiglia oggi pomeriggio per un tour guidato e infine la degustazione dei loro vini I proprietari sono stati gentilissimi

Recensione fornita da Google

Michele Antonio Cavallaro
Recensito il November 26, 2023

La Cantina dei Senatore è ubicata in posizione splendida tra mare e colline verdi dei vigneti cirotani. Hanno dei vini eccelsi con personale gentile e qualificato. Degustare assaggiando snacks di prodotti locali è un intermezzo piacevolissimo. Consiglio di prenotare visita e degustazione.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Senatore Vini

Dove si trova Senatore Vini?

Senatore Vini si trova in Ciro, Italia

Che tipo di vini produce Senatore Vini?

Senatore Vini produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante.

Quali varietà di uva piantano a Senatore Vini?

A Senatore Vini coltivano Gaglioppo, Greco, Nerello, Merlot, Cabernet S, Traminer, Chardonnay, Sauvignon Blanc.

Che lingue parlano al Senatore Vini?

A Senatore Vini parlano inglese, italiano.

Producono vini biologici a Senatore Vini?

Sì, Senatore Vini è un produttore di vino biologico.