Vigna Villae in Taurasi

Scopri il fascino di Vigna Villae

Con vigneti immersi nella splendida campagna avellinese, detta Irpinia, Vigna Villae si trova a Taurasi in terra campana. L'azienda è riconosciuta come un'eccellenza produttrice di vini rossi e bianchi territoriali e strutturati, con invecchiamento dai 12 ai 60 mesi circa. L'intera linea di produzione rivela l'immagine dei ricchi terroir in cui vengono coltivati.

Una cantina dalle radici ricche di storia

I vigneti di Taurasi sono di proprietà della famiglia Piscopo da molti anni. Inizialmente la famiglia non si occupava direttamente della produzione di vino ma traeva indirettamente benefici dai vigneti. Ernesto, il nonno, iniziò a produrre diverse uve, che furono poi acquistate dal nipote Tommaso. Ampliando l'azienda di famiglia, nel 1993-94, Tommaso inizia a produrre i suoi vini, ovvero O Principe Taurasi DOCG, insieme al Blend O'RRE. Durante il suo viaggio ha riscoperto anche l'antico vitigno Coda di Volpe.

Innovazione & Tradizione in Cantina – Bottaia

Nella cantina si possono ammirare diverse moderne attrezzature per la produzione del vino. Le stanze sono costruite con un sistema di climatizzazione, mentre i serbatoi in acciaio inossidabile sono dotati di dispositivi a temperatura controllata per una fermentazione di qualità. C'è spazio per le botti di legno dove avviene la vinificazione, seguita dall'invecchiamento e dalla maturazione in botti di legno, splendidamente allineate nella bottaia.

La magia inizia nei vigneti di Taurasi

Esprimendo la fertilità e la mineralità del terreno, nei vigneti vengono coltivate diverse varietà di viti. Comprende Aglianico, Greco di Tufo, Falanghina e Coda di Volpe unici, insieme ad alcuni filari di Fiano di Avellino. Durante la visita potrete scoprire una bella combinazione di metodi di viticoltura convenzionali e innovativi.