Villa di Corlo

Villa Di Corlo- Bellissima azienda vinicola nella regione Emilia in Italia

Situata a pochi chilometri a sud-ovest dell'affascinante città di Modena, l'azienda vinicola Villa Di Corlo si estende su un'area di 100 ettari nella regione Emilia in Italia. I vigneti si estendono magnificamente su 25 ettari, circondando i confini della tenuta. La sede dell'azienda ha sede a Grasparossa, dove tradizione, passione e vitigni aromatici convivono pacificamente.

Produzione di Vini con Aceto Balsamico Tradizionale

Alla fine del XVII secolo inizia la storia di Villa Di Corlo. Oggi la tenuta appartiene alla famiglia Jacobazzi da oltre 100 anni. La nonna di Antonia Jacobazzi regalò la tenuta ad Antonia e al marito come regalo di nozze. Oggi l'azienda produce vini di alta qualità e aceto balsamico tradizionale di Modena DOP, sotto la guida dell'esperto enologo Alberto Musatti.

Vini con etichette diverse

L'azienda vinicola Villa Di Corlo è rinomata coltivatrice di un'ampia gamma di vitigni, tra cui il Lambrusco detiene il titolo di vitigno di punta.

Insieme a questo, Antonia coltiva fruttati Pignoletto, Cabernet Sauvignon e Merlot, combinati con Chardonnay. Gli acini vengono accuratamente selezionati per produrre vini rossi e bianchi di alta gamma, abbinati a vini passiti e spumanti, il tutto sotto autentiche etichette DOC e IGT.

Botti di vino

Particolare attenzione è stata data alla struttura della cantina che esprime l'essenza della ruralità e della cultura. La cantina utilizza botti di stile classico, realizzate con legni diversi, per un invecchiamento e un affinamento efficienti. Durante la vostra visita in cantina, scoprirete che alcune bottiglie di aceto, come quella di Extra Vecchio, hanno più di 25 anni.