Azienda Agricola Manara
Vêneto, Itália
Recomendado por hóspedes
Os visitantes recomendam frequentemente esta adega pelas suas experiências memoráveis
Uma vinícola boutique familiar no coração do Vêneto
Uma vinícola boutique familiar
A vinícola Manara foi fundada em 1950 em San Floriano e os proprietários a administram há três gerações, mantendo as tradições locais de produção de vinho com experiência crescente, paixão e um forte vínculo com a região de Valpolicella Classico. A propriedade se estende por 11 hectares nos distritos de San Pietro in Cariano, Negrar e Marano di Valpolicella.
Vinícola que se conecta com a terra
Eles começam separando as uvas de cada zona de colheita dos vinhedos. A vinificação também é feita separadamente, de acordo com as zonas de colheita. Esse processo permite que eles dêem as características do terroir a vinhos reconhecíveis. Eles tomam o ciclo de cultivo da videira como seu calendário e seus prazos são definidos pela natureza. As uvas amadurecem lentamente com o ritmo das estações que eles monitoram com frequência. Eles produzem Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e outras variedades menores de uvas de alta qualidade. Apenas os melhores vão para a vinificação posterior, o que eventualmente se reflete em seus vinhos.
Todas as tarefas sob o mesmo teto
A família Manara cuida de toda a cadeia de produção, desde o gerenciamento dos vinhedos até o engarrafamento dos vinhos, e isso lhes permitiu ter controle total sobre a qualidade de seus vinhos. O desenvolvimento e crescimento progressivo da vinícola se deve à atenção constante a todo o processo de produção, dos vinhedos à comercialização, estabelecendo metas para obter vinhos de qualidade e mantendo seus padrões.
Os hóspedes são sempre bem-vindos para visitar a vinícola e os vinhedos, para entender e apreciar a paixão e a autenticidade que acompanham toda a produção.
Idiomas oferecidos para visitas guiadas
Tipos de vinho
Castas
Experiências
1 experiência disponível

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Mais informações sobre Azienda Agricola Manara
Ver no atlasEndereço
Via Don Cesare Biasi, 53 - San Floriano, San Pietro In Cariano (Vr), Verona, 37029, Italy
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Perguntas frequentes sobre Azienda Agricola Manara
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