Bellaguardia Winery

Bellaguardia- Vinícola com Castelo Histórico Produzindo Vinhos Espumantes Clássicos

Os vinhos espumantes clássicos de Bellaguardia podem ser encontrados em Montecchio Maggiore, em Vicenza, sob os castelos de Romeu e Giulietta. Isidoro Maccagnan e Marco Caltran montaram uma adega aqui para fazer os vinhos. O pai de Marco, que morreu em 1997, comprou terras e vinhedos aqui para fazer vinhos para a família. A Villa e os castelos de Bellaguardia ficam de frente um para o outro na colina, e os castelos foram construídos em 1354 pelo Senhor de Verona Cangrande II. O castelo foi comprado pelo Município e passou por muitas reconstruções para combinar com o ambiente natural. O castelo de Giulietta é usado como restaurante, enquanto o castelo de Romeu é usado para atividades culturais.

Seus excelentes vinhos espumantes

Para fazer vinhos espumantes únicos, você precisa de uvas excelentes, e as condições da região são perfeitas para isso. O óleo contém substrato de carbonato, e o clima apresenta noites frias e arejadas, além de correntes de ar fresco. Essas características permitem o crescimento de uvas maduras e frutadas, perfeitas para fazer vinhos espumantes. Os vinhedos estão espalhados por 6 hectares, e o método da pérgola Trentino é usado aqui.

Vinícola com Métodos Agrícolas Integrados e Sustentáveis

O uso de métodos agrícolas integrados e sustentáveis protege o meio ambiente e aumenta a qualidade do solo. As principais uvas cultivadas aqui são Durello e Pinot Bianco.

O método clássico é usado aqui para vinhos espumantes.

Envolve muitas etapas e leva até três anos para produzir os vinhos. Os vinhos feitos por esse método são únicos e refletem perfeitamente as qualidades do terroir da região e o trabalho duro e a habilidade que vão para a produção dos vinhos.